Säntis Malt Edition Himmelberg Double Matured in Old Oak Beer Casks & Red Wine Barrels

Aroma: Fruktiga och kryddiga noter med äpple, päron och röda bär, kompletterat med kanel och muskot.

Smak: Fruktig med äpple, päron och körsbär, tillsammans med malt och söta kryddor, kompletterat med vanilj och karamell.

Eftersmak: Söt-kryddig eftersmak med toffee, choklad och lätt torrhet.

När maltad korn från de schweiziska Alperna mognar i flera år först i gamla ekölfat och sedan i rödvinsfat, uppstår något som gör ansträngningen uppenbar i varje klunk. Säntis Malt Edition Himmelberg förenar den hantverksmässiga traditionen från Appenzeller-bryggeriet Locher med en speciell dubbelmognad som ger denna Swiss Alpine Whisky sin distinkta karaktär.

Hemligheten bakom dubbelmognaden

Den bärnstensfärgade spriten genomgår en dubbelt steg mognadsprocess, som skiljer den från andra single malts. Först mognar Appenzeller Single Malt i gamla ekölfat innan den flyttas till olika rödvinsfat. Denna speciella metod ger den sin komplexa aromamångfald av fruktiga och kryddiga noter. Kombinationen av äpple, päron och röda bär harmoniserar perfekt med kanel, muskot och de söta inslagen av vanilj och karamell. Med 43% alkoholhalt presenterar sig denna ofärgade och icke-kylfiltrerade whisky i sin ursprungliga kvalitet.

Schweizisk hantverksskicklighet från Appenzell

Bryggeriet Locher AG från Appenzell visar med denna edition att alpin whisky-konst verkligen kan mäta sig med skotska traditioner. Den eleganta etiketten med det karakteristiska björnsymbolen och veteklasarna speglar den regionala förankringen. Den sött-kryddiga eftersmaken med toffee, choklad och en lätt torrhet gör denna single malt till den perfekta följeslagaren för sociala kvällar eller som inspiration bland whiskyentusiaster. Njut av den ren eller med en droppe vatten för att helt frigöra de mångfacetterade aromerna.

Upptäck den unika dubbelmognaden av Säntis Malt Edition Himmelberg och låt dig fascineras av denna extraordinära schweiziska single malt!