Royal Brackla 2015/2026 - 10 år gammal 1st Fill Fino Sherry Hogshead #304265/2015 Cask Masters (Brave New Spirits)

Nosing: Skogsjord och örter stiger först upp, följda av en salt havsnot. Bakom dem anas en lätt eukalyptusnot som påminner om fuktig skogsluft.

Palate: Torr och kraftfull med salt kryddighet som påminner om Fino-Sherry. Jordnära djup blandas med sträva, örterika toner, medan en diskret sötma kort glimtar till.

Finish: Långvarigt torr, med örter och en salt Sherry-not. En aning av skogsjord kvarstår som sista minne.

För den som söker det extra i det ovanliga, utanför de slagna stigarna, väntar här en Royal Brackla som sticker ut med sin sällsynta First Fill Fino Sherry Hogshead-lagring. Fino Sherry – torr, salt, komplex – möter en Highland Single Malt som efter tio år i fatet utvecklat en omisskännlig maritim krydda. Resultatet är en whisky som förvånar och förtrollar.

Fino-lagring: När sherry får nytt liv

Destillerad den 16 september 2015, mognade denna Single Malt av mältad korn i First Fill Fino Sherry Hogshead. Inget Oloroso, inget Pedro Ximénez: Den torra, nötigt-salta profilen hos en Fino Sherry präglar denna whisky på ett sätt som sällan upplevs. I det klara glaset lyser spriten i djup bärnsten. Den lila-svarta etiketten från Brave New Spirits' Cask Masters-serie visar lagerhusfat – en passande bild för det som väntar inuti. Ej kylfiltrerad, utan färgämnen, med 56,9 % vol. direkt från fatet: Här kommer whiskyn till dig precis som den mognat i fatet.

Salt, örter och jordnära djup – en whisky för upptäckare

I doften öppnar sig skogsmark, örter och en salt havsnot – tillsammans med en antydan av eukalyptus som påminner om fuktig skogsluft. På gommen visar sig Fino-karaktären tydligt: torr, kraftfull, salt, med jordnära djup och sträva, örtiga toner. En diskret sötma lyser till kort innan avklangen drar ut lång och torr – med örter, salt sherry-not och en sista antydan av skogsmark. Prova den ren eller med några droppar vatten för att få aromerna att blomma ut. Endast 246 flaskor av denna Single Cask fylldes på.

Säkra din Royal Brackla 2015/2026 från Cask Masters #304265/2015 – innan denna sällsynta upplaga är slut.

Royal Brackla (Highlands, Norr)

Royal Brackla ligger öster om Inverness i de norra Highlands. Olika författare placerar destilleriet antingen i Speyside eller i Highlands. Under sitt moderbolag Bacardi (Dewars & Sons) har malten länge främst använts för blended Scotch whiskys. Sakta men säkert får Royal Brackla mer uppmärksamhet som single malt whisky.

Husstil: Single malts från detta destilleri smakar vanligtvis fruktigt och lätt. I eftersmaken är de snarare torra och peppriga.

» Mer om Royal Brackla