Rainforest 2024/2026 - 20 Monate Ex-Chardonnay Casks (Habitation Velier)
I lager. Leveranstid: 2-5 arbetsdagar.*
whic.se är en registrerad distansförsäljare hos Skatteverket (Org.nr: 502100-6977). Din beställning skickas från vårt lager i Bremen (Tyskland), men alla svenska skatter är redan inkluderade i priset.
Inga dolda avgifter, inget krångel med tullen.
110,99 €
≈ 1 219 kr ***
Provningsanteckningar
Nosing: Sockerörssaft med gräsigt-gröna toner, mogen päron och torkade aprikoser. Fin vanilj, honung och en lätt citrusnot.
Palate: Balanserad syra möter söt päron och torkade frukter, åtföljd av karamell och vanilj. Kryddiga noter av cederträ och muskot fulländar smakprofilen.
Finish: Träkryddor med aprikos och vanilj, harmoniskt avrundat.
Produktbeskrivning
Valet av fat avgör ofta vilken väg ett destillat tar – och med Rainforest 2024/2026 från Habitation Velier leder denna väg djupt in i den tropiska regnskogen på Filippinerna. 20 månaders mognad i tropiskt klimat lämnar sina spår: Änglarnas andel överstiger 10 %. Det som blir kvar i fatet är koncentrerat, intensivt och oförfalskat.
Hantverk från regnskogens hjärta
Denna Pure Single Rum tillverkas uteslutande genom 100 % Pot Still-destillation – diskontinuerlig, omständig, karaktärsstark. Habitation Velier står för kompromisslös purism: ingen tillsatt socker, inga färgämnen, buteljerad direkt från fatet med 58 % vol. Barrel Proof. Mognaden sker i begagnade Chardonnay-vinfat, vilket ger destillatet en särskild komplexitet. Resultatet är en naturligt bevarad rom som ärligt speglar Filippinernas ursprung. Den krämfärgade etiketten med sina karakteristiska Pot-Still-illustrationer i orange och svart understryker det hantverksmässiga anspråket. Flaskan kommer i en högkvalitativ kartong – en helhetsbild som matchar en begränsad upplaga.
Exotisk njutning i glaset
I näsan öppnar sig rommen med sockerörssaft och gräsigt-gröna toner, mogen päron och torkade aprikoser. Fina vanilj-, honungs- och citrustoner följer det första intrycket. På gommen möts frisk syra med söt päron och torkade frukter, karamell och vanilj smyger sig in. Kryddiga noter av cederträ och muskot fulländar profilen. Eftersmaken klingar ut med träkryddor, aprikos och vanilj på ett harmoniskt sätt. Njut av denna rom ren, vid rumstemperatur – gärna med en droppe vatten för att öppna upp de exotiskt fruktiga aromerna ännu mer.
Säkra din flaska av denna begränsade filippinska rom – innan upplagan är slut.
Fakten
| Märke | Rainforest |
|---|---|
| Adress | Velier S.p.A 16145 Genova Italy. Villa Paradisetto, Via G. Byron 14 |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Velier |
| Buteljeringsår | 2026 |
| Destillationsår | 2024 |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Chardonnay , Vin |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Presentförpackning |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Produktkategori | Rom |
| Produkttyp | Pure Single |
| Rom kolonial klassificering | Engelsk stil |
| Ursprungsland | Filippinerna |
| Ålder | 1 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
