Tät Islay-rök från 20 Oloroso Sherry-fat

Nosing: Rökt plommonmarmelad, krusbärslikör och stekt pepparstek inleder, följt av saftiga navelapelsiner, russin och salt lakrits.

Palate: Kraftig start med tät kolrök, körsbär, mörk choklad och hjärtligt grillkött. Söta torkade frukter och oljiga kryddor som kanel, kardemumma och nejlikor smälter samman med ädla träsorter.

Finish: Den långa avklangen bär på bittersöta kakaobönor och torkad mynta, understruken av alkoholdränkta skogsbär och salt torvrök.

Filosofin bakom Port Askaig kan sammanfattas i få ord: att presentera Islay i dess renaste form. Sherryfatet förenar den vilda kraften från Atlanten med andalusisk elegans – en förbindelse som funnits mellan Skottland och Jerez i över hundra år.

När kolrök möter sultanrusin

Doften som stiger ur glaset avslöjar redan den intensiva sherrymognaden. Täta aromer av sultanrusin, mörk choklad och apelsin smälter samman med kraftfull kolrök och salt havsbris. Vid 50,5% vol. ofiltrerad och utan färgämnen utvecklas en syltig fruktsmak som genomsyras av tydlig rökighet. Den långa eftersmaken balanserar sötma och rök med en kryddig ton.

Maritim resa från Jerez till Islay

Faten tar sjövägen från det soliga södra Spanien till Islays karga kust. Denna resa medför noter av apelsinskal som förenas med den kraftfulla torvröken och citrusaromerna från Islay. 'Gateway to Islay' – denna Port Askaig öppnar dörren till en av världens mest karaktärsfulla whiskyregioner.

Upptäck denna unika förening av Islays kraft och sherryelegans – beställ nu ditt exemplar av denna ofiltrerade karaktärswhisky.