Naturligt örtspektakel

Aroma: Krämiga malttoner blandas med jordigare enbärstoner, frisk tallarom och något kryddigare citronsmaker.

Smak: Mjukt munneföljd med tydlig enbärston, vanilj, rosa peppar och citronskal.

Eftersmak: Långvarig.

Endast 5 botanicals? Även tillverkarna blev nog överraskade över hur lite som krävs för att skapa en utmärkt gin. Med 30 botanicals började de successivt utveckla den perfekta recepturen - och se där: bara 5 botanicals behövdes för den njutbara genombrottet.
Börjar naturligtvis med den obligatoriska enbären, som redan bidrar med sina typiska skogsiga-kryddiga aromer. Därtill kommer något jordigt med angelika, lite grönskande lätthet genom citrongräs och frisk sprudlande genom citronskal. Den speciella lokala touchen ges av nålarna från inhemsk douglasgran, som förstärker de skogsiga doftnoterna och ger en viss tropisk citrusnot samt lite havssalt.

Denna gin bevisar: Mindre är ibland mer. Dessutom är den ett bra exempel på att den använda basalkoholen har en avgörande inverkan på den slutliga smaken. För här har man använt finaste irländska single malt som bas. Den maltade kornet ger en kryddig-maltig smak, som ger ginen en spännande textur. Den perfekta grunden för de skogsiga-citrus botanicals.

Med 43% vol. blir denna droppe den perfekta klassiska ginen i vacker design.

Unna dig en smakfull gin och tonic. Passar bra med ett mediterranskt eller klassiskt tonic. Med en citronskal gör du den perfekt.