Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced Rum

Nosing: Rostade valnötter och brända fikon, med underliggande lätt rökig ek och en antydan till kaffe och choklad.

Palate: Kryddigt-sött med kanel och nejlika, avrundat av bitter mörk choklad och en lätt vaniljton.

Finish: Långvarigt torr med ektunnor och en diskret kryddstarkhet.

Den klara formgivningen och den utmärkta balansen understryker karaktären hos denna Navy Spiced Rum – redan vid första anblicken. Den svart-opaka flaskan i fatform med vitt etikett, röd text och nautiska segelfartyg-motiv visar tydligt: Här finns hållning, inte bara estetik.

Från Black Barrel – djup, mörk, karaktärsstark

Den Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced Rum kommer från Old St. Croix Spirits APS i danska Dragør – ett hus med rötter tillbaka till 1838. Mognaden i Black Barrel lämnar omisskännliga spår: rostade valnötter och brända fikon präglar doften, åtföljda av lätt rökig ek och en antydan till kaffe-choklad. På gommen visar sig ett kryddigt-sött spel av kanel och nejlika, som avrundas av bitter mörk choklad och en diskret vaniljton. Eftersmaken? Långvarig, med ek och fin kryddig skärpa – precis som det ska vara.

Ren eller i cocktail – denna rom övertygar i båda varianterna

Med 40 % vol. är Black Barrel Navy Spiced Rum behagligt tillgänglig, utan att förlora djup. Ren njuten utvecklar den sitt fulla aromatiska spektrum – ett glas, ingen is, inget krams. Den som använder den i en cocktail får en pålitlig, karaktärsstark bas som ger varje drink struktur. Inga färgämnen tillsatta, däremot ärlig krydda från fatet. Den 0,7-litersflaskan är en riktig iögonfallare på varje bar – och ett ännu bättre innehåll i glaset.

Blivit nyfiken? Säkra då din flaska Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced Rum – innan andra kommer på smaken.