Nork Himbeer-Rosmarin likör

Aroma: Intensiv fruktig hallon med kryddiga-eteriska nyanser av färska örter.

Smak: Söt-fruktig dominerad av mogen hallon, genomdragen av en bitter rosmarinnote.

Eftersmak: Välbalanserad fruktigt-bitter, med en bestående rosmarinnote och mjuk hallonsötma.

Ett utmärkt exempel på hur mångfacetterad och genomtänkt en välgjord likör kan vara: Nork Hallon-Rosmarin Likör förenar nordtysk rakhet med den medelhavska örnvärlden – och resultatet är förvånansvärt harmoniskt. I det klara glaset lyser det djupt, mättade röda av vätskan genast i ögonen. Korken av trä ger flaskan med sin enkla röda etikett och vita text en hantverksmässig karaktär som väcker nyfikenhet.

Nordtyskland möter Medelhavet – utan kompromisser

Basen för denna likör är Nork Original på vetebasis – en produkt från Berlin med tydlig härkomst. Utifrån detta skapades denna kreation som en del av den begränsade upplagan Vindsvåning, där endast 1.000 flaskor har fyllts. Vad som gör denna avfyllning speciell: inga konstgjorda aromer, istället uteslutande naturliga ingredienser. Hallon och rosmarin – två karaktärsfulla ingredienser som möts här på lika villkor. I näsan visar sig ett Aromatiskt-eteriskt bouquet, där kådiga rosmarin elegant understryker sötman från fullt mogna bär. På gommen följer intensiv hallonsmak, genomdragen av en fin, bitter örtton som ger helheten djup och spänning.

Kall shot eller kreativ longdrink – båda fungerar

Med 20 % Vol. har denna likör tillräcklig struktur för att spela en verklig roll i cocktails och longdrinks. Nork-rekommendationen är: svara optimalt tempererad – oavsett om det är som kall shot eller som karaktärsstark ingrediens i en sommardrink. Den fruktigt-bitter balansen gör den mångsidigt användbar, utan att verka godtycklig. Den som söker en likör som inte bara är söt, utan verkligen har något att berätta, har kommit helt rätt här.

Säkra dig nu en av de begränsade flaskorna från Editions Vindsvåning – innan andra blir snabbare.