Michter's Sour Mash Toasted Barrel Finish

Nosing: Gräddkaffe, vaniljglass med chokladbitar och en aning apelsin.

Palate: Mild lägereldsrök med marshmallows, honung, mogna körsbär och en touch peppar.

Finish: Elegant och fyllig med vanilj, glödande ek och en aning frukt.

För den som ser whisky som en medveten njutningsupplevelse är detta en övertygande följeslagare för stunder som kräver något extra. Michter's US*1 Toasted Barrel Finish Kentucky Sour Mash Whiskey är en begränsad utgåva – och den visar varför valet av rätt fat är avgörande.

Hantverk från Louisville: När fatet blir till konst

Michter's, grundat 1753, följer i Louisville, Kentucky, det klassiska Sour Mash-förfarandet: Redan jäst mäske används som start för nästa sats – en metod som säkerställer kontinuitet och karaktär. Efter fullständig mognad i ett handplockat, utkolnat fat av amerikansk vit ek får destillatet sitt finish i ett andra fat. Detta har rostats enligt exakta specifikationer för att karamellisera de naturliga sockerarterna i träet. Michter's egna filtreringsprocess fulländar profilen och ger den dess karakteristiska balans. Med 43 % alk. vol. och utan konstgjord färgning presenterar sig whiskyn i en djup, varm bärnsten.

Toffee, marshmallow och en antydan av lägereld i glaset

Den gyllene etiketten med det klassiska pot-still-motivet ger redan en hint om vad som väntar i glaset. I näsan öppnar sig en inbjudande buket av varm toffee och smältande choklad, kompletterad med den fina frukten av mogna apelsiner. På gommen utvecklas söta marshmallows och flytande honung, åtföljda av mörka körsbär och en kryddig pepparnot. Mild rök avrundar profilen. Avslutet är fylligt och långvarigt med eleganta eknoter och en diskret fruktighet. Prova denna whisky helst ren vid rumstemperatur – så kommer den riktigt till sin rätt.

Säkra din flaska av denna begränsade Kentucky Sour Mash Whiskey och upplev hur precist hantverk och kraften från det rostade fatet smälter samman till en särskild njutning.