Karamelliserad röksvinsfläsk för finsmakare

Aroma: Intensiv torvrök och maritima toner ackompanjeras av citrusfrukter, gräddkarameller och en förförisk vaniljsötma.

Smak: Kraftfull och strukturerad karaktär med baconliknande torvrök och krämig vanilj, kompletterad med kryddiga inslag av färska örter, limezest och lätt jordiga nyanser.

Eftersmak: Långvarig och köttig rök kvarstår med lite havssalt, honung och en aning macadamia på gommen.

Ledaig 2020/2025 visar imponerande hur mycket karaktär och djup den kraftigt torvade öwhiskyn redan har utvecklat efter några få år av mognad. Kraftfull, ärlig och balanserad förenar den den distinkta husstilen från Tobermory-destilleriet med en inbjudande sötma och tillgänglighet.

I näsan stiger tät torvrök upp, bärande på maritim friskhet och salt havsluft. Bakom öppnar sig citrusnoter, gräddkarameller och klar vanilj, som ger röken spänning och profil. På gommen framstår whiskyn som kraftfull och strukturerad. Köttig rök möter krämig sötma, kompletterad av örter, limezest och en fin, jordig ton. Den fulla mognaden i ett refill fat och två refill hogsheads ger destillatet medvetet utrymme och bevarar den typiska Ledaig-karaktären. Eftersmaken är lång, rökig, lätt saltig och behagligt nötaktig.

Absolut från den buteljeraren James Eadie står denna utgåva för transparens och respekt för destillatet. Bränd i Tobermory-destilleriet på Isle of Mull visar den Ledaig-stilen med kraftfull torvrök och maritim prägel. Ofärgad, inte kylfiltrerad och med starka 52,6% vol. buteljerad är single malt begränsad till 1.015 flaskor och endast tillgänglig i Tyskland.

Som ett självständigt alternativ till rökiga Islay, som vinterwhisky för lugna kvällar eller som en gåva med substans övertygar denna Ledaig med Säkra dig en av de få flaskorna så länge de finns tillgängliga.