Laphroaig 2015/2026 - 11 år gammal Phorlag 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead (Scotch Universe)

Nosing: Intensiv torvrok med salt-jodiga toner, åtföljd av tång och aska. Dessutom söta russin, mörk plommon, kakao och en lätt karamellnot.

Palate: Fyllig och oljig, rök och salt mineralitet möter mörka frukter, toffee, mousse au chocolat och kryddiga ekholmsnyanser. Pepprig skärpa och lakrits avrundar smakprofilen.

Finish: Långvarig, rökig-kryddig med aska, torr nötaktighet och en antydan mörk choklad. Den salta djupet förblir karaktäristiskt bevarad.

Det finns whiskys som omedelbart berättar en historia – denna Laphroaig från Scotch Universe är en av dem. Islay-torf i sin renaste form, förädlad av tonen från ett förstfyllt Oloroso-sherryfat: Det här är ingen kompromiss, det här är kontrast som konstform.

11 år i 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead – rök möter djup

Destillerad i mars 2015, mognade denna Single Malt i 11 år i ett förstfyllt Oloroso-Sherry-Hogshead – och det märks. Resultatet är ett djupt bärnstensfärgat glas med varma terrakotta-reflexer. I doften utvecklas intensiv torfrök, salt jod och tång, åtföljda av söta russin och mörk plommon. På gommen visar sig whiskyn fyllig och oljig: rök och salt mineralitet möter toffee, kryddiga ektoner och pepprig skärpa. Eftersmaken förblir länge rökig-kryddig med ask, torr nötighet och en antydan mörk choklad. Med 55,3 % vol. och utan kylfiltrering eller färgämne buteljerad, får du här originalet i sin renaste form. Den konstnärliga etiketten med sitt karakteristiska varelse-motiv i rödtoner och den klara flaskan, genom vilken det djupa bärnstenet lyser, gör denna buteljering också visuellt till en höjdpunkt.

En Single-Cask-buteljering för kännare med anspråk

Scotch Universe har specialiserat sig på exceptionella enskilda fatbuteljeringar – och denna 'Phorlag' är ett imponerande exempel på det. Som Single-Cask-buteljering kommer varje flaska från exakt ett fat, vilket gör den unikt. Prova den helst med en liten skvätt vatten för att fullt ut utveckla aromerna – eller njut av den ren om du vill uppleva den fulla intensiteten av Islay-karaktären. Denna whisky är idealisk för alla som uppskattar rökiga toner med fruktig sherrykrydda.

Säkra din flaska av denna unika Laphroaig 2015/2026 från Scotch Universe – innan detta enskilda fat blir historia.

Laphroaig (Islay, Sydkusten)

„Du kommer att älska den eller hata den“ – Denna reklamfras passar nog ingen annan whisky så bra som Laphroaig. Denna single malt från ön Islay anses vara en av de mest intensivt rökiga whiskys i Skottland, med en nästan medicinsk torvrök. Torven, som grävs på egna fält, ger en jodliknande sjögräs-karaktär till whiskyn, som man endast hittar hos Laphroaig. De avfyllda destillaten lagras direkt vid havet och får därmed en konstant bris av skotsk havsluft. Laphroaigs sprit är dock förvånansvärt mild, vilket gör den till en förtrollande single malt whisky. Ett besök på denna vackra destilleri vid Sydkusten av Islay rekommenderas varmt till varje whiskyälskare som tar sig till ön.

Husstil: Medicinsk, starkt rökig, maritim, med ljusa frukter i bakgrunden, förvånansvärt mjuk känsla i munnen. 

» Mer om Laphroaig Whisky