En riktig stjärna med kraftfulla sherrynoter

Aroma: Förföriskt doftande körsbär, mogna björnbär och söta dadlar presenterar sig tillsammans med mjuk rök, saltade nötter och svartpeppar.

Smak: Kraftfull, smidig och oljig med fikon sirap, mogna skogsbär, russinbullar och mörka körsbär. Saltig torvrök, hasselnötter, kanel, muskot och en nypa peppar leker med behaglig ekkrydda.

Eftersmak: Långvariga noter av röda frukter, mustiga kryddor och rökmandlar samt en aning havssalt på läpparna.

Upplev den karaktäristiska smaken av denna öwhisky i kombination med den för destilleriet exceptionella efterlagringen i sherryfat.

Inte bara finishen är speciell, utan även flaskorna som Raasay använder för sina utgåvor. Den unika ytan väcker nyfikenhet och förväntan redan innan du öppnar. När du låter Isle of Raasay Amontillado Sherry Quarter Cask Finish #22/671 Special Release glida ner i ditt glas, njut av intrycken av maritim rök från höglandstorf, mörka bär och körsbär, mustiga kryddor, nötter och söta torkade frukter på tungan. Medan den läckra droppen oljigt smeker din gom, erbjuder en aning ekkrydda och en behaglig hetta rikligt med dynamik och djup.

Till skillnad från destilleriets kärnsortiment har denna specialutgåva inte lagrats i en blandning av sex olika fat, utan endast i ett rökigt rågfat och därefter i ett Amontillado Sherry Quarter Cask. Dessa är relativt små och ger på grund av det speciella förhållandet mellan innehåll och yta redan efter kort tid imponerande aromer i whiskyn. Intrycken förstärks av den fantastiska fatstyrkan på 60,2% vol.! Om detta känns för starkt kan du mildra din dram med några droppar stilla vatten. Som vanligt för Raasay har den ädla scotchwhiskyn inte färgats och inte kylfiltrerats.

Om denna beskrivning har väckt ditt intresse, bör du snabbt slå till, för från denna enskilda fatutgåva finns endast några få flaskor tillgängliga.