Islay 13 år gammal Oloroso Octave Finish (Darkness)

Aroma: Saftiga björnbär, svarta körsbär och sockrade vinbär. Därtill söta nötter och ekkrydda.

Smak: Fyllig med skogsbär, körsbärsmarmelad, fikon sirap och sultaner. Rostade valnötter, mandlar, trä och nejlikor.

Eftersmak: Lång och sherrybetonad.

Vissa whiskys berättar historier. Den här viskar hemligheter från den karga kusten av Islay. Den 13-åriga Secret Islay Single Malt från Darkness-serien presenterar sig i en förförisk honungsnyans och lovar en intensiv smakexplosion som kommer att fascinera älskare av kraftfulla whiskys. Efterlagringen i det speciella Oloroso-Octave-fatet ger den en karaktär som medvetet undviker subtil återhållsamhet.

Konsten av intensiv efterlagring

Vad gör denna 13-åriga Islay Single Malt speciell? Den har förädlats i över tre månader i ett friskt first-fill Oloroso-sherryfat – ett så kallat Octave. Dessa speciella fat har bara en åttondel av storleken på ett standard sherryfat (500 liter). Genom det mindre fatvolymet uppstår en intensivare interaktion mellan whisky och trä. Resultatet: en imponerande djup och rikedom i smaken. Med 57,7% fatstyrka, utan kallfiltrering och utan färgämnen förblir den autentiska karaktären helt bevarad.

En fyrverkeri av aromer

I glaset avslöjar denna Islay-whisky en komplex aromprofil: Saftiga björnbär, svarta körsbär och sockrade vinbär möter sockeriga nöt-snäckor och ekkrydda. På gommen utvecklas en fyllig smakupplevelse med skogsbär, körsbärsmarmelad, fikon-sirap och sultaner, kompletterad med rostade valnötter, mandlar, trä och nejlikor. Eftersmaken är lång och sherrybetonad – en perfekt final för denna intensiva njutningsupplevelse. Limited Edition från Darkness-serien är en medveten avvikelse från återhållsam elegans – här står intensiv aromrikedom i centrum.

Unna dig denna extraordinära Islay Single Malt och upplev vad som händer när traditionell skotsk destillering möter innovativ fatlagring. Beställ nu och upptäck den mörka sidan av whisky-njutning!