InchDairnie 2017/2025 - 8 år gammal Kin Glassie Double Matured Ex-Bourbon & Amontillado Sherry Casks

Aroma: Intensiv rök med tobaksnoter, åtföljd av lager av rostade mandlar.

Smak: Nötiga, sammetslena röktoner med en lång, balanserad och kolaktig textur.

Eftersmak: Mjuk, elegant rökig och sammetslen.

Letar du efter en whisky som fångar Skottlands rå skönhet i varje droppe? Denna KinGlassie från InchDairnie Distillery ger dig äktad torvrök med över 50 ppm direkt i glaset. Den bärnstensfärgade spritdrycken med sin ockragula nyans lovar en intensiv smakupplevelse som glädjer rökälskare.

Hantverk från Fife – från korn till flaska

Denne speciella tappning kommer från lokalt Fife-malt, som mals i den egna hammarslussen. Den unika mäskfiltermetoden säkerställer maximal aromautvinning, medan jäsningen ger whiskyn sin karaktäristiska Fife-karaktär. Den dubbla destillationen i kopparpannor med två kondensatorer gör att fruktiga estrar vid sidan av den intensiva röken kommer till sin rätt. Särskilt exklusivt: KinGlassie destilleras endast en gång om året på vintern – och det bara under mindre än en vecka.

Dubbelt mognad för komplexa aromer

I åtta år har denna single malt mognat i en raffinerad kombination av ex-bourbon- och amontillado-sherryfat. Denna dubbla mognad ger den sin komplexa personlighet: Intensiv rök och tobaksnoter smälter samman med lager av rostade mandlar i aromen. På gommen utvecklas Nötiga, sammetslena röktoner med en lång, balanserad och kolaktig textur. Whiskyn kommer ofiltrerad och ofärgad i flaskan – så äkta som naturen har skapat den. Med 46,3% vol. erbjuder den den perfekta balansen mellan kraft och tillgänglighet.

Upplev denna extraordinära Fife Single Malt – en av de första tappningarna under eget namn från denna växande destilleri. Beställ nu och upptäck varför begränsade årsproduktioner är så eftertraktade.