Highland Park 2005/2025 - 20 år gammal First Fill Sherry Butt #2801 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: I aroman framträder björnbär och sultanrussin, åtföljt av mandarinskal och en aning mjuk rök.

Smak: Söta skogsbär dominerar smaken, kompletterad av varma kryddor som kanel och ingefära.

Eftersmak: Eftersmaken är kryddig med inslag av kokt frukt.

Söker du en Single Malt som förkroppsligar konsten av mognad i sin renaste form? Denna Highland Park från 2005 visar imponerande vad två decennier av tålamod i ett First Fill Sherry Butt kan åstadkomma. Gordon & MacPhail, mästare av whisky-mognad sedan 1895, presenterar här en begränsad enskild fatabfüllning på endast 632 flaskor – en sann raritet för kräsna njutare.

Intensiv sherrykaraktär möter Orkney-tradition

Dess guldfärgade destillat från fat #2801 utvecklar ett komplext aromspektrum av svarta vinbär och sultanrussin, förfinat med mandarinskal och den karakteristiska mjuka röken från Highland Park. På gommen dominerar söta skogsbär, harmoniskt kompletterat med kryddor som kanel och ingefära. Den kryddiga eftersmaken med ångad frukt rundar av denna extraordinära smakupplevelse. Med 59,7% fatstyrka och utan kylfiltrering bevaras den äkta karaktären helt och hållet.

Hantverksmässig perfektion från fyra generationer

Denne abfüllning kommer från den legendariska Connoisseurs Choice-serien, som startades 1968 av George Urquhart för att presentera sällsynta single malts. Highland Park från Orkneyöarna, känd för sin balanserade balans mellan fruktighet och diskret rökighet, når i detta First Fill Sherry Butt en ny dimension av komplexitet. Den NATURLIGA FÄRGEN, tillsammans med den eleganta designen på förpackningen, understryker premiumkvaliteten hos denna speciella enskilda fatabfüllning.

Säkra dig denna begränsade raritet och upplev Highland Park i sin intensivaste form – perfekt för speciella tillfällen eller som ett höjdpunkt i din samling!

Highland Park (Öarna, Orkney)

Highland Park är en av de nordligaste whisky-destillerierna i Skottland. Den ligger nära Kirkwall, huvudstaden på de stormiga Orkneyöarna. Som en av de få skotska destillerierna har Highland Park fortfarande egna mältningsgolv och torkar en del av malten i sin egen ugn. Här används den lokala torven från Hobbister Moor. Man säger att Orkney-torven har särskilda aromatiska egenskaper av ljung, som återfinns i whiskyn.

Highland Park anses vara en av de bästa allrounderna bland maltwhiskys och förenar en tydlig ö-karaktär med alla goda element av en klassisk single malt.

Hausstil: Aromatisk, lätt rökig, örtig och ofta med sherry-influenser. Perfekt till dessert eller cigarr.

» Mer om Highland Park Whisky