Highland Park 16 år gammal Between You and I by Björn Frantzén Virgin Swedish Oak Casks

Aroma: Komplexa aromer av vanilj, citrus och apelsin, åtföljda av honung, rostade nötter och en ton av ljungrök.

Smak: Intensiv och fyllig med söt honung, torkad frukt och kryddiga inslag, underbyggd av karamelliserad ek och en subtil rökighet.

Eftersmak: Långvarig med ekkryddor, en behaglig sötma och en mjuk ton.

Söker du en whisky som är mer än bara en njutning? Highland Park 16 år Between You and I av stjärnkocken Björn Frantzén förvandlar varje provning till en personlig upptäcktsresa. Detta extraordinära samarbete mellan den traditionsrika destilleriet på Orkney och den svenska stjärnkocken bjuder in dig att uppleva whisky på ett helt nytt sätt.

Svensk ek möter skotsk tradition

I 16 år har denna single malt mognat i de tuffa klimatförhållandena på Orkneyöarna, innan den fick sin sista förädling i jungfruliga svenska ekfat. Detta ovanliga fatval ger whiskyn sin komplexa och mångfacetterade personlighet med 48% vol. Den bärnstensguldiga färgen i glaset lovar redan den intensitet som väntar: Vanilj och citrusnoter smälter samman med honung och rostade nötter, medan den karaktäristiska ljungrök från Highland Park subtilt svävar i bakgrunden.

Ett inbjudande till gemensam njutning

Björn Frantzén fick denna whisky som en ren duk – utan provningsanteckningar eller beskrivningar. Hans uppgift: att tolka whiskyn och dela sina personliga intryck. Resultatet är denna begränsade utgåva, som bjuder in dig att göra detsamma. Dela denna speciella droppe med dina nära och kära och upptäck tillsammans vilka minnen och känslor den väcker inom er. Den eleganta förpackningen med sin konstnärliga design i orange- och röda nyanser gör den till en perfekt present för speciella stunder.

Upplev Highland Park på nytt – beställ nu denna extraordinära 16-åriga single malt och skapa oförglömliga njutningsstunder!

Highland Park (Öarna, Orkney)

Highland Park är en av de nordligaste whisky-destillerierna i Skottland. Den ligger nära Kirkwall, huvudstaden på de stormiga Orkneyöarna. Som en av de få skotska destillerierna har Highland Park fortfarande egna mältningsgolv och torkar en del av malten i sin egen ugn. Här används den lokala torven från Hobbister Moor. Man säger att Orkney-torven har särskilda aromatiska egenskaper av ljung, som återfinns i whiskyn.

Highland Park anses vara en av de bästa allrounderna bland maltwhiskys och förenar en tydlig ö-karaktär med alla goda element av en klassisk single malt.

Hausstil: Aromatisk, lätt rökig, örtig och ofta med sherry-influenser. Perfekt till dessert eller cigarr.

» Mer om Highland Park Whisky