Glenburgie 1995/2026 - 30 år gammal 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead Finish #201 Symingtons Choice Cask Strength Collection (Signatory)

Nosing: Mogna torkade frukter som russin och dadlar, tillsammans med aprikos och persika. Söta toner av honung och vanilj, med en diskret kryddighet och lätt ek.

Palate: Söt och rund med smaker av mörk choklad, toffee och mogna plommon. Krämig vanilj och en kryddig ton av kanel och ingefära avrundar smaken.

Finish: Långvarig med ek, mörk frukt och en lätt pepparnot. Sötman klingar långsamt av, medan kryddiga ackord stannar kvar.

Redan vid första anblicken fängslar denna Glenburgie med sitt djupa, honungsfärgade bärnstenssken i glaset – ett löfte som den håller på tungan. 30 års mognad med ett finish i 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead har skapat något alldeles särskilt: en Speyside Single Malt som förenar elegans och djup. Endast 343 flaskor av denna single-cask-utfyllning existerar världen över.

Signatory Vintage möter tre decennier av tålamod

Den 5 september 1995 destillerades denna Glenburgie – och vilade sedan tyst i sin tunna medan världen snurrade vidare. Signatory Vintage, kända för sin handplockade Cask Strength Collection, har valt fat nr 201 för denna enastående utfyllning. Med 47,4 % vol. fatstyrka och utan färgämnen kommer whiskyn ofiltrerad och orörd till glaset. Resultatet: mognade russin, dadlar och aprikos i doften, buren av honung och vanilj. På gommen utvecklas mörk choklad, toffee och mogna plommon, förfinade av kanel och ingefära. Eftersmaken är lång – med ek, mörk frukt och en antydan peppar.

För njutare som föredrar det puristiska

Denna Glenburgie kommer i en elegant svart metallask med orangea accentuer – en ädel gåva eller en höjdpunkt i varje samling. Vi rekommenderar att njuta av den ren eller med en liten skvätt vatten för att fullt ut släppa lös de mångskiktade PX-Sherry-tonerna. Den som uppskattar torkad frukt, kryddor och en sammetlen sötma hittar här sin drömwhisky.

Säkra en av de 343 flaskorna av denna sällsynta Glenburgie 1995/2026 – innan andra kännare är snabbare.

Glenburgie (Speyside)

Whiskydestilleriet Glenburgie ligger nära Forres i whiskyregionen Speyside. Glenburgie är en fruktig whisky med en tydlig örtig ton. Kroppen hos single malts är traditionellt oljig. Största delen av produktionen hamnar i Ballentine's Blended Scotch. Single malts är ibland tillgängliga, men ofta också hos oberoende buteljerare. 

Husstil: Oljig, mycket fruktig och lätt örtig.

» Mer om Glenburgie