FRC Clarendon 2000 - 25 år gammal Single Cask Rum

Aroma: Intensivt fruktig med tropiska noter av ananas, banan och citrus, åtföljd av kryddiga och lätt gummiaktiga nyanser.

Smak: Komplex och kraftfull med söt-fruktig fyllighet, vanilj-karamell och en kryddig-saltig ton.

Eftersmak: Långvarig med mentolton, lätta tränoter och en salt-hartsaktig ton.

Du känner känslan: En flaska i handen, och resan börjar. FRC Clarendon 2000 tar dig med på en som sträcker sig över två kontinenter – och 25 år. Jamaica möter Nordeuropa. Tropisk hetta möter nordisk mognad. Resultatet är en rom som berättar historier.

Två klimatzoner. En extraordinär karaktär.

Flensburg Rum Company har skapat något speciellt här. Romen destillerades år 2000 i Clarendon-destilleriet på Jamaica av melass. I tio år mognade den under den karibiska solen innan den skeppades till Europa. Där lagrades den ytterligare 15 år i det nordeuropeiska klimatet. Denna tvåstegs mognadsprocess ger den en djup som du inte glömmer så lätt. I glaset visar den sig med intensivt fruktiga aromer – ananas, banan, citrus – kompletterat med kryddiga och lätt gummiaktiga nyanser, som man känner igen från stora jamaicanska romer. På gommen utvecklas söt-fruktig fyllighet, vanilj, karamell och en kryddig-saltig ton. Eftersmaken är lång med mentol och lätt harpiksliknande. Med 61,1 % Vol. och utan kylfiltrering får du romen precis som den kommer från fatet – vild och autentisk.

106 flaskor. Ingen andra gång.

Dess mörka, eleganta flaskglas med den enkla, grå-matta etiketten och det distinkta FRC-styrhjulet gör det klart: Det här är ingen massprodukt. Bara 106 flaskor har tappats från detta single cask. Den som söker denna rom hittar den inte i nästa supermarket. Prova den ren, lätt tempererad, för att uppleva alla nyanser. En droppe vatten kan ytterligare öppna upp den Aromatiska komplexiteten. För samlare är denna flaska ett tidsdokument. För kännare är det en inbjudan.

Säkra dig nu en av de sällsynta 106 flaskorna – innan någon annan gör det.