Fiji 2014/2025 - 11 år gammal The Rum Trail (Elixir Distillers)

Aroma: Intensiva toner av bananbröd och smör på rostat rågbröd. Därtill kommer noter av söt honung och ett stänk citron.

Smak: En behaglig sötma med karamell och honung möter rågbröd, bananer och citrustoner. Allt kompletteras med en lätt kryddighet och ett stänk peppar.

Eftersmak: Långvarig med en subtil pepparton och avslutande sötma.

Denne 11-åriga rom tar dig med på en sensorisk resa. Upptäck historien bakom en unik lagring och smaken som bär essensen av tropisk och kontinentalt lagring.

Unik lagring och ursprung

Fiji 2014/2025 - 11 år erbjuder dig en upplevelse som förenar lagringen på Fijiöarna och i Skottland. Tillverkad av melass från en lokal sockerrörstyp och destillerad i en kolonnstill, lagrades rommen först ett år i amerikansk ek på Fijiöarna. Därefter tillbringade den ytterligare ett decennium i tidigare bourbonfat i Skottland. Denna dubbla lagring ger rommen sin distinkta karaktär och en intensiv smakdjup.

Låt dig förföras av aromerna av bananbröd och rågbröd med smör, som åtföljs av söt honung och en fin citruston. På gommen utvecklas en fyllig sötma av karamell och bananer, kompletterad med en lätt kryddighet från rågbröd och peppar. Eftersmaken är långvarig med en subtil pepparton. Denna rom är perfekt för ren njutning, för att uppleva hela spektrumet av dess aromer.

Upptäck nu din nya favoritrom och säkra dig en av de begränsade 400 flaskorna. Låt dig förtrollas av historien och smaken från Fijiöarna.