Edradour 2012/2024 - 12 år gammal Oloroso Sherry Butts Batch #5

Aroma: Smörkaka med ett lager av röd vinbärssylt öppnar doftprofilen. Därtill kommer noter av saftig hallonkaka och nybakade brownies. I bakgrunden utvecklas aromer av fruktkompott, kandiserad apelsin och en nypa pepparkakskrydda, ackompanjerad av subtil vanilj och trä.

Smak: Smaken startar intensivt med noter av inlagda björnbär och torkade plommon, innan intrycket av krispig frukostbacon med en touch av svartpeppar utvecklas. I sällskap visar sig krämig jordnötssmör och mjukt smältande nougatpraliner, avrundat med en lätt rostad spannmålsnot.

Eftersmak: En lång, harmonisk final där torkade fikon och kryddiga nejlikanoter förenas. Subtila inslag av kakao och rostade mandlar rundar av upplevelsen.

Låt dig föras bort av den vackert förpackade Edradour 2012/2024 Oloroso Sherry Butts Batch #5 på en njutbar aromresa till de skotska högländerna. Whiskys från högländerna anses allmänt vara kryddiga, tunga och komplexa.

Så tillverkas whiskyn

Största delen av denna whisky består av maltad korn. Utan rök smeker denna whisky din gom. Smaknoterna utvecklas tack vare de imponerande 59% Vol. och visar sin fulla potential - här får du vacker intensitet.

Upplev de förväntade torkad frukt- och espressotoner som whiskyn har dragit från lagringen i sherryfat.

Denna whisky har inte fått något tillsatt. Den rika färgen kom enbart från fatlagringen. Du håller en 2012 års vintage i dina händer. Den tappades 2024. Lagringstiden var därför också solida 12 år. Det ger underbart mångsidiga aromer.

Hela 4437 flaskor finns av denna tappning. Ändå är det inte säkert att en Edradour finns kvar för alltid. Så ta hellre direkt tag i den.

Det perfekta receptet med denna Edradour

Drick whiskyn rent. Så kommer dess naturliga aromer oförfalskade i ditt glas. Du kan också späda din whisky med lite vatten. Vid sådana experiment upptäcker du en eller annan ny ton. Särskilda tillfällen kräver särskilda droppar: Här har du en som gör att du kan fira njutning i gott sällskap. Ta chansen nu.

Edradour (Highlands)

Edradour är en liten juvel i den skotska whiskylandskapet. Edradour är en av de minsta destillerierna i Skottland. Destilleriet tillverkar fortfarande sin whisky på gammaldags och traditionellt sätt.

Sedan 2002 har Edradour återigen varit i oberoende ägo. Med Andrew Symington, grundaren av den oberoende buteljeraren Signatory, har Highland destilleriet en sann whisky-koryfé som ägare. Sedan övertagandet har spännande single malts regelbundet kommit ut på marknaden. Från exklusiva single casks från sherry- och vinfat till högkvalitativa standarder, allt finns med! De torvrökiga malts från Edradour går under namnet Ballechin, medan whiskyn med namnet Edradour inte är rökig.

Husstil Edradour: Kryddig, fyllig, krämig, ofta lagrad i sherry- och vinfat. Som digestif.

Husstil Ballechin: Stark rökig, malzig och krämig.

» Mer om Edradour Whisky