Fruktig finess från vinfat

Aroma: Fruktig bärkompott stiger ur ditt glas och blandas med sockerhaltigt malt, kryddigt hö och rostad ek.

Smak: Sockrade svarta vinbär och krusbär blandas med maltkarameller, vingummi, nyklippt gräs och ekkrydda.

Eftersmak: Medellång med frukter och kryddor.

Whiskyn från Edradour uppskattas över hela världen av kännare och njutare, framför allt för de excellenta sherry- och vinfatlagringarna. Upplev nu Edradour 2012/2023 - 11 år 1st Fill Sauvignon Cask No. 1001.

St. Michael-Eppan är en av de mest ansedda vingårdarna i Sydtyrol/Italien och en toppadress för Sauvignon Blanc och Chardonnay. För en liten serie exceptionella enskilda fatabfüllningar levererade den ansedda producenten utvalda fat, där tidigare toppviner lagrats, till Edradour. Så även Sauvignonfatet med nr. 1001, där denna whisky fick stolt 11 år att mogna. Vitt vin lagras sällan i träfat, därför är användningen av denna typ av fat inom whiskyindustrin en sällsynthet.

Njut av både i doften och på tungan ett välbalanserat spel av intensiva aromer. Den kraftfulla kryddigheten från destillatet och typiska fruktiga noter från det första fyllda vinfatet kompletterar varandra perfekt och ger en elegant single malt med behaglig mineralitet och utan rök. Dynamiska 48,2% Vol. alkohol framhäver intrycken och ger dem motsvarande intensitet. För att bevara den naturliga karaktären har whiskyn inte färgats och inte kylfiltrerats.

Edradour har inte bara sedan övertagandet av Signatory-grundaren Andrew Symington legat högt på popularitetsskalan bland single malt-fans. De oförfalskade, delvis starkt rökiga whiskys från det i Highlands belägna destilleriet produceras delvis fortfarande med originalutrustning från 1800-talet. Många år ansågs Edradour vara Skottlands minsta destilleri, men efter några hanterbara utvidgningar stämmer det inte längre. Numera kallar de sig själva 'Scotland's little gem', Skottlands lilla juvel. En mycket passande titel, tycker vi.

Upptäck nu detta juvel och beställ den kryddiga-fruktiga Highland Single Malt Scotch från Edradour.

Edradour (Highlands)

Edradour är en liten juvel i den skotska whiskylandskapet. Edradour är en av de minsta destillerierna i Skottland. Destilleriet tillverkar fortfarande sin whisky på gammaldags och traditionellt sätt.

Sedan 2002 har Edradour återigen varit i oberoende ägo. Med Andrew Symington, grundaren av den oberoende buteljeraren Signatory, har Highland destilleriet en sann whisky-koryfé som ägare. Sedan övertagandet har spännande single malts regelbundet kommit ut på marknaden. Från exklusiva single casks från sherry- och vinfat till högkvalitativa standarder, allt finns med! De torvrökiga malts från Edradour går under namnet Ballechin, medan whiskyn med namnet Edradour inte är rökig.

Husstil Edradour: Kryddig, fyllig, krämig, ofta lagrad i sherry- och vinfat. Som digestif.

Husstil Ballechin: Stark rökig, malzig och krämig.

» Mer om Edradour Whisky