Edradour 10 år gammal (200 ml)

Doft: Söta russin, torkade aprikoser och svarta plommon leker med delikat fullkornschoklad, mandlar och krämig vanilj.

Smak: Fyllig med sultanrussin, dadlar, rostade mandlar och hjärtligt julbak. Dessutom bittersöt apelsinmarmelad och en klick gyllene sirap.

Eftersmak: Långvarig med kanel, muskot, mild ekkrydda och fruktkompott.

Vill du börja din skotska njutningsresa i Highlands? Då har du kommit rätt med denna Edradour. Den tioåriga Edradour visar upp sig med en vacker mörk kopparfärg, som helt naturligt har uppstått genom fatmognaden. Denna fina Highland-whisky har en stark Sherry-inflytelse och buteljeras med 46% vol. Den passar utmärkt som gåva till kräsna whiskynjutare och som representant för Highland-regionen vid en whiskyprovning.

Vad kan du förvänta dig av Edradour 10 år?

Detta är en icke-rökig respektive icke-torvig whisky. Dess arom domineras av malt, torkade frukter och kryddiga toner. Här lönar sig mognaden i ex-Sherryfat. På gommen upptäcker man frodiga intryck av vanilj, karamell och mogna vindruvor, som stöds av en söt grundkaraktär och fina ektoner. En krämig munskänka och mjuka toner skapar en mycket fin smak, som vittnar om ovanligt volym och förskönas av en antydan till peppar. Den långa eftersmaken är påtagligt söt och mycket välbalanserad, dess eko påminner återigen om mognaden i Oloroso-Sherryfat, som ger Edradour 10 år – trots all intensitet och mångfald – en fin elegans som man länge kommer ihåg.

Vad gör Edradour så speciell?

Edradour 10 år kommer från en av Skottlands minsta whiskydestillerier. Destilleriet grundades officiellt 1837, men sannolikt existerade det redan sedan 1825, då bönderna i trakten kring den lilla orten Pitlochry började destillera whisky för eget bruk. Denna lilla skotska pärla i de södra skotska Highlands ägs av den kände oberoende buteljeraren Signatory. Endast några få destillerier i Skottland är fortfarande i privat ägo, vilket gör Edradour med sin självständighet extra anmärkningsvärd.

Edradour (Highlands)

Edradour är en liten juvel i den skotska whiskylandskapet. Edradour är en av de minsta destillerierna i Skottland. Destilleriet tillverkar fortfarande sin whisky på gammaldags och traditionellt sätt.

Sedan 2002 har Edradour återigen varit i oberoende ägo. Med Andrew Symington, grundaren av den oberoende buteljeraren Signatory, har Highland destilleriet en sann whisky-koryfé som ägare. Sedan övertagandet har spännande single malts regelbundet kommit ut på marknaden. Från exklusiva single casks från sherry- och vinfat till högkvalitativa standarder, allt finns med! De torvrökiga malts från Edradour går under namnet Ballechin, medan whiskyn med namnet Edradour inte är rökig.

Husstil Edradour: Kryddig, fyllig, krämig, ofta lagrad i sherry- och vinfat. Som digestif.

Husstil Ballechin: Stark rökig, malzig och krämig.

» Mer om Edradour Whisky