Bärstarka aromer

Aroma: Intensiva fruktnoter av mogna körsbär, jordgubbstårta med grädde, plommon, söta russin och apelsinlikör. Fina chokladtoner, mjölkaffe och krämig honung rundar av aroman.

Smak: Impulsiv start på tungan med rika amarena-körsbär, hallon och björnbär, röda vinbär, Williams päron, grapefrukt och röd äpple. Lite senare följer färska valnötter, mörk choklad med apelsinkräm, maltkarameller och kryddig enbär. Fina bittertoner av trä och tobak samt en aning peppar och chili kompletterar intrycken.

Eftersmak: Bestående intryck av svarta körsbär, skogsbär, malt, aromatisk kakao, lite tobak och fin ekkrydda.

Dyka ner med Craigellachie 2013/2023 - 10 år 1st Fill Ruby Port Barrique #783 i den fascinerande världen av Amazing Whiskies från whic.

Formad av mognaden i förstafyllda Ruby Port Barrique, strålar denna single malt i en förtrollande mahognyfärg. Inbäddad i den fängslande intensiteten av den oförändrade fatstyrkan på 59,4% Vol. öppnar sig aroman av denna ädla dryck som en färgglad korg full av sommarfrukter. Nosen omfamnas av kraftfulla fruktnoter av mörka körsbär och den frestande doften av jordgubbstårta med grädde, följt av plommon, söta russin och läcker apelsinlikör. Krämig choklad, en aning av mjölkaffe och honung rundar av buketten. På gommen tänder Craigellachie ett verkligt fyrverkeri av aromer: En temperamentfull start med fylliga amarena-körsbär, mörka björnbär, päron och äpplen samt bittersöt grapefrukt. Snart följer nyanser av färska valnötter, mörk choklad med apelsinkräm, maltkarameller och kryddig enbär. Fina bittertoner av trä och tobak samt pikanta inslag av peppar och chili kompletterar denna komposition, som avslutas med en långvarig eftersmak av körsbär, skogsbär, malt, läcker kakao och subtil ekkrydda.

Det friska och därmed särskilt aktiva Ruby Portvinsfatet har under de 10 åren inte bara överfört välsmakande aromer till destillatet, utan också bidragit till den underbara färgen. Så på höjden av mognaden har totalt 306 flaskor tappats utan färgämnen, utan kylfiltrering och med den oförfalskade alkoholhalten.

Om Amazing Whiskies

Serien Amazing Whiskies är med 30 underbara whiskys vårt 30-faldiga tack till våra fantastiska kunder. Bli en del av gemenskapen och upptäck hela smakspannet av whiskyvärlden. Denna Craigellachie från Speyside är del 24 av den exklusiva serien och en fest för dina sinnen. Investera i din whiskysamling och säkra ditt personliga exemplar.

Craigellachie (Speyside)

Mitt i den vackra Speyside, vid korsningen av tre whiskyvärgar, mellan Dufftown, Aberlour och Rothes, ligger whiskydestilleriet Craigellachie. Namnet på platsen, med detsamma namn som whiskydestilleriet Craigellachie, uttalas som "kreg-elláchie" och betyder klippberg.

Husstil: Tung, köttig, fruktig-söt och maltig.

» Mer om Craigellachie