The Rum Trail 2007/2025 - 17 år gammal Elevated Australian Pot & Column Still Rum Bourbon Barrel (Elixir Distillers)

Aroma: Fruktig banan, eukalyptus och en lätt mintton, åtföljd av söt vanilj och karamell.

Smak: Med krämig-oljig mun känsla utvecklas söt-syrlig björnbärssylt och sultaner mot mörk choklad och ädel ekkrydda.

Eftersmak: Långvarig med en mjuk sötma, lätt peppar och en aning nötter.

Upptäck den fascinerande världen av rom med en ädel droppe som kommer från Australiens äldsta licensierade romdestilleri. Låt dig förföras av de tropiska aromerna och den mästerliga mognaden, och upplev romexcellens på en ny nivå.

Unik ursprung och tillverkning

Denne 17 år gamla rom destillerades 2007 i Australien och buteljerades 2025 i Skottland. Kombinationen av Pot och Column Still-destillation ger den en unik smakvariation. Efter den första mognaden i amerikansk ek i Australien, fick rommen sin fulländade mognad genom ytterligare lagring i bourbonfat i Storbritannien. Den långa jäsningen med en speciell jästsort intensifierar de fruktiga tonerna, medan destillationen i kopparkärl ger rommen en oljig textur och aromer av eukalyptus, mynta och björnbärsmarmelad.

Ett smakupplevelse som fascinerar

Rommen övertygar med en förförisk Aroma av mogen banan, eukalyptus och ett inslag av mynta, understruken av söt vanilj och karamell. På gommen utvecklas en krämig sammansättning av björnbärsmarmelad, sultaner och mörk choklad, avrundad med en subtil ekkrydda. Eftersmaken är långvarig, med en mjuk sötma, lätt peppar och ett spår av nötter. Njut av denna raritet bäst ren för att fånga alla facetter av aromerna.

Upplev den oöverträffade kvaliteten och det hantverksmässiga konsthantverket från Elixir Distillers. Upptäck denna extraordinära rom och låt dig förtrollas av dess historia och smak. Beställ nu och påbörja din egen smakliga upptäcktsresa!