Fantastiskt rökmonster

Aroma: Fruktiga noter av björnbär, krusbär och grapefrukt möter vaniljpudding med plommonlikör, bränt trä, söt tobaksrök, trädharp och en lätt mintton.

Smak: Oljeaktig-söt start följd av rökig BBQ-sås med chiliflakes, omogen banan, mörka bär och bränd apelsinskal. Efter en kort stund även saltat karamell, fin bitter choklad med nötter, stjärnanis och en behaglig träig krydda.

Eftersmak: Medellångt kvarstår intryck av söt rök, svarta körsbär och salta asnoter. Finalen är då ganska kryddig och lätt torr.

Från sundet av Islay, där den salta stänket möter den steniga kusten av ön, stiger ett mäktigt rökmonster upp i luften: Denna fantastiska Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 har väntat i hela 9 år i ett 1st Fill STR Hogshead på sin stora debut – nu släpper vi loss den och resultatet är helt enkelt fantastiskt.

Bunnahabhain i sin vildaste form

Med otämjd 58% Vol. släpper denna Single Malt lös sin kraft och erbjuder dig njutningsstunder som är oöverträffade. Aromerna av mogna bär, plommon, citrusfrukter och krämig vanilj smälter samman med markant tobaksrök, bränt trä och en överraskande mintton. Krämigt-sött flödar den läckra droppen över din tunga och avslöjar den fruktiga smaken av rökig BBQ-sås, björnbär och gröna bananer i kombination med pikanta chili, mörk nötchoklad, saltat karamell och balanserande ekkrydda. Söt rök och lätta asnoter präglar även den bestående eftersmaken med torra inslag och kryddor.

Tack vare den oförändrade fatstyrkan och avståendet från färgämnen och kylfiltrering upplever du Bunnahabhain precis som den kom från det förstfyllda STR-fatet med nummer 10377 - fullständigt naturbelagd. Förkortningen står för Skrapad, Toastad och Re-charcad. Insidan av det använda fatet har alltså skrapats ur innan det fylldes, sedan kort och kraftigt hettats upp och slutligen intensivt bränts ut. Uppfunnet av kemisten, biologen och whiskyexperten Dr. Jim Swan, används metoden för att uppnå en snabbare mognad samt en kombinationseffekt av färsk ek och förbehandlingen av fatet.

Beställ och upptäck nu med den underbara singelfatsbuteljeringen nästa kapitel av ett helt unikt aromäventyr. Säkra dig exklusivt hos whic en av endast 256 flaskor.

Om serien Amazing Whiskies

Denna Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 - 9 år 1st Fill STR Hogshead är Episode 28 av whics Amazing Whiskies-serie. Vi säger tack med 30 underbara whiskys för en fantastisk whisky-community. Amazing Whiskies för amazing kunder. Varje whisky kommer i en svart tub och med ett fantasifullt mini-bok. Här upptäcker du kreativ design med bekymmerslös njutning.

Bunnahabhain (Islay, Nordkusten)

Bunnahabhain (uttalas "Bunnahäven") ligger på den norra östkusten av ön Islay, som är känd för sina kraftigt torvrökta whiskys. Därför är Bunnahabhain ett undantag, eftersom standardwhiskys från Bunnahabhain knappt är torvade och därför är mycket maritima, men inte rökiga. Destilleriet arbetar gärna med sherryfat och har en kraftfull, fruktig och maritim karaktär. 

Husstil: Söt, nötaktig, maritim, fruktig. Som aperitif.

» Mer om Bunnahabhain Whisky