Coillmór 2014/2022 - 8 år gammal Albanach Peat Islay Cask

Nosing: Kraftig torvrök med marina inslag av sjögräs och fiskarnät. Krämig vanilj och mustiga rostade aromer från valnötter och karamell rundar av bilden.

Palate: Tätt torvrök lägger sig på tungan och kompletteras av aromatisk peppar, vaniljpudding, fin mörk choklad, en nypa havssalt och mjuka trätoner.

Finish: Kraftfull och långvarig tar droppen farväl med torkad frukt, karamell och behaglig kryddighet.

Denna 8-åriga Coillmór i attraktiv presentförpackning är en single malt whisky från Tyskland. Coillmór visar med denna tappning att man i Tyskland kan göra mer än bara gott öl.

Om skapandet av denna whisky

Av maltat korn och vatten skapas denna läckra whisky. Med sina svävande rökiga aromer är Coillmór precis rätt för torfälskare. Se fram emot ordentliga 46% vol. - för med det får du också en fyllig karaktär.

Bland aromerna i denna whisky finns söt vanilj och krämiga kolabitar från bourbonfatet.

Whiskyn visar färg, för här har man inte hjälpt till – den gyllene nyansen kom helt naturligt genom fatlagringen. Du håller en 2014 års vintage i dina händer. Den tappades 2022. Därför var lagringstiden solida 8 år. Det ger underbart mångsidiga aromer.

Från denna tappning finns åtminstone 600 flaskor. Med en Coillmór är det ändå osäkert hur länge lagret räcker. Köp därför ditt exemplar snarast, innan du missar denna njutning.

Det perfekta receptet med denna droppe

Det är verkligen värt att njuta av denna fina droppe rent. Så visar den sitt fulla värde. Försköna dina mysiga kvällar med extra njutning.

Destilleri Liebl (Tyskland, Oberpfalz)

Destilleriet Liebl producerar utmärkta finbrännvin i den yttersta östra delen av Bayern. Precis som de flesta destillerier i Tyskland tillverkar Liebl destilleri fruktbrännvin och likörer. Lite mer ovanligt är att man även har åtagit sig att tillverka gin och whisky.

Under varumärket Coillmór skapas en vacker single malt i Oberpfalz, som redan har vunnit flera priser. Vid den prestigefyllda IWSC - International Wine & Spirit Competition i London kunde man 2011 kamma hem två priser. För „Coillmor Bavarian Single Malt Whisky American Oak 43% Vol.” fick destilleriet Quality Award „Silver 2010 - Best in Class” i kategorin „Whisky - Worldwide”. För „Coillmór Bavarian Single Malt Whisky American Oak Single-Cask 46% Vol.” erhöll man bronsmedaljen.

» Mer om Coillmór