Det maximala av sötma, täthet och kryddighet

Aroma: Inkokta röda frukter öppnar buketten och påminner om den rika, djupa sötman av amarena-körsbär. Därtill kommer kandiserad apelsinskal och klassiska russin. Fint inbäddade utvecklas bakverkssmaker som kanel och nejlika för en kryddig elegans. En aning av toffee och mer ekkrydda rundar av aroman.

Smak: Sötman känns tät och krämig, nästan som en nybakad treacle tart, där mörk sirap, karamell och bakverksnoter smälter samman. Frukten fortsätter intensivt med fylliga russin och den varma smältningen av toffee. Samtidigt tillför karamelliserade valnötter, gammalt läder och oljiga malttoner en rostad, bitter komponent som skapar en underbar balans till sötman.

Eftersmak: Lång, varm och elegant. Russin och mörka frukter ekar kvar, medan de nötiga tonerna från de karamelliserade valnötterna gradvis förenas med fint ekträ. En aning av toffee stannar kvar på tungan, åtföljd av subtila kryddtoner och ett sista blixtrande av kandiserad apelsinskal. Intrycket är harmoniskt, smidigt och djupt.

Söker du en whisky som förenar tre decennier av skotskt hantverk? Denna Edradour från 1995 förkroppsligar den rena essensen av tid – 30 års lagring i utvalda First Fill Sherry Butts har gjort den till en sann skatt.

Ett mästerverk från de skotska högländerna

I det pittoreska landskapet i högländerna skapades denna extraordinära single malt den 20 juni 1995. I tre decennier vilade den i två handplockade sherryfat – Butts #2101 och #2109 – och utvecklade därigenom sin imponerande rostbruna färg. Den fatstyrka på 56,3% Vol. bevisar dess oförfalskade kraft, medan den fruktigt-kryddiga karaktären vittnar om den mästerliga sherrylagringen. Denna specialutgåva till destilleriets 200-årsjubileum är begränsad till endast 1.287 flaskor, och presenteras ofärgad samt ofiltrerad i en elegant trälåda.

Lyx för kännare och samlare

Edradour, Skottlands minsta traditionella destilleri, har med denna Batch No. 1 skapat ett sant samlarobjekt. Den intensiva sherrylagringen ger whiskyn en extraordinär komplexitet som passar perfekt för speciella tillfällen. Njut av den ren vid rumstemperatur för att uppleva hela spektrumet av den 30-åriga lagringen. Den eleganta etiketten med destilleriets avbildning och den högkvalitativa träförpackningen gör denna utgåva till en bästa present för whiskyentusiaster.

Säkra dig nu detta sällsynta jubileumsstycke och upplev tre decennier av skotsk whiskytradition i ett glas!

Edradour (Highlands)

Edradour är en liten juvel i den skotska whiskylandskapet. Edradour är en av de minsta destillerierna i Skottland. Destilleriet tillverkar fortfarande sin whisky på gammaldags och traditionellt sätt.

Sedan 2002 har Edradour återigen varit i oberoende ägo. Med Andrew Symington, grundaren av den oberoende buteljeraren Signatory, har Highland destilleriet en sann whisky-koryfé som ägare. Sedan övertagandet har spännande single malts regelbundet kommit ut på marknaden. Från exklusiva single casks från sherry- och vinfat till högkvalitativa standarder, allt finns med! De torvrökiga malts från Edradour går under namnet Ballechin, medan whiskyn med namnet Edradour inte är rökig.

Husstil Edradour: Kryddig, fyllig, krämig, ofta lagrad i sherry- och vinfat. Som digestif.

Husstil Ballechin: Stark rökig, malzig och krämig.

» Mer om Edradour Whisky