Tomatin 1990/2025 - 34 år gammal The Pursuit of Perfection Refill American Hogshead Cask #10213 Batch 24/008 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Intensiva aromer av mogen banan, toffee och gula frukter som mango och papaya. Därtill kommer vaxiga citrusnoter, marsipan, vanilj och karamell, ackompanjerat av grön äpple, ingefära, mörk honung, lindblomma och ananas.

Smak: Krämig med mild kryddighet, dominerad av brasilianska nötter, söt kiwi, grön mango och mogen banan. Därtill förenas med brunt socker, vanilj-crème-brûlée, kanel, butterscotch och örtiga undertoner.

Eftersmak: Långvarig med örtiga noter, kryddighet, lakrits, valnöt, en subtil träig ton och söta frukter.

Värdesätter du single malts med historia och karaktär? Denna 34-åriga Tomatin från 1990 förenar skotsk destillationskonst med den legendariska expertisen från Gordon & MacPhail. Bara 106 flaskor av denna extraordinära single cask-utgåva skapades i Refill American Hogshead #10213.

Ett mästerverk av lagring

Under tre decennier utvecklades denna Highland Single Malt till en sann smakupplevelse. Grön äpple och ingefärskrydda välkomnar dig i näsan, följt av mörk honung och lindblommor. På gommen utvecklas Ananasaromer med butterscotch och örtnoter, som mynnar ut i en medellång, söt-fruktig avslutning. Den naturliga bärnstensfärgen och avsaknaden av kylfiltrering bevarar den autentiska karaktären hos denna raritet.

Gordon & MacPhail har sedan 1895 stått för enastående whisky-lagring, och har under mer än fyra generationer förädlat sprit från över 100 skotska destillerier. Denna Connoisseurs Choice-utgåva från Batch 24/008 förkroppsligar den oöverträffade expertisen hos huset när det gäller att kombinera ek, sprit och tid. Med 42,6% vol presenterar sig denna Tomatin kraftfullt men tillgängligt – en perfekt följeslagare för speciella stunder.

Säkra dig denna sällsynta Highland Single Malt, och upplev hur mästerlig lagring ger upphov till en extraordinär whisky!

Tomatin (Highlands)

Byggd år 1897 vid övre delen av floden Findhorn, är Tomatin idag en av de större destillerierna i Skottland, även om dess single malt fortfarande anses vara en hemlig pärla av många. Tomatin producerar en lätt Highland malt och marknadsför sig till och med som en av de mildaste Highland whiskys. Whiskyn från Tomatin är vanligtvis orökt. Under en vecka om året använder Tomatin dock torv i sin produktion. Som ett resultat finns idag den Cu Bocan, en lätt rökig whisky på marknaden, som har kunnat överraska och övertyga.

Husstil: Maltsmakande, mild och fyllig.

» Mer om Tomatin Whisky