Deanston 12 år gammal

Aroma: Frisk och blommig med citrusfrukter i kombination med ljunghonung, gräddkola, pepparkakor, söt vanilj och värmande ek.

Smak: Fyllig och krämig med söt vanilj, ljunghonung, fina nöttoner, en aning värmande ekkrydda och apelsiner. I bakgrunden finns en aning ingefära och en söt maltton.

Eftersmak: Behagligt torr med honungssöta frukter och pepparkakor i avslutningen.

Deanston 12 år är flaggskeppet från Deanston Distillery nära Stirling. Till skillnad från många andra 12-åriga standardutgåvor, så är Deanston 12 år inte buteljerad med minimialkoholhalten på 40 % vol. Deanston 12 år kommer med ordentliga 46,3 % vol. och är i grunden en allrounder som inte bara kommer att fascinera whiskynybörjare. Med sin smidiga, krämiga profil och samtidigt höga intensitet övertygar denna läckra Highland single malt på alla sätt.

Ursprung: Deanston single malt kommer från de södra högländerna. Bara en bilresa på en timme från Edinburgh, pittoreskt beläget vid floden Teith, inbjuder destilleriet, som ligger i en gammal bomullsmölla, till besök. Det finns ett besökscenter och mycket rekommenderade guidade turer av destilleriet. Planera in Deanston för din nästa Skottlandsemester.

Produktion: Efter att Deanston single malt har destillerats i destilleriets fyra pannor, får malten mogna i ekfat i 12 år, som vilar i de spindelväviga lagringshallarna i den gamla möllan. Under denna långa mognad utvecklas den rökfria New Make till den underbart mjuka och milda single malt whisky som vi älskar. Deanston 12 år är sammansatt av whisky som har fått mogna i tidigare bourbonfat och buteljeras med den kraftfulla alkoholhalten av 46,3 % vol. Buteljeringen sker utan kallfiltrering - vilket gör att whiskyn är särskilt intensiv - och i naturlig färg. Flaskorna av Deanston single malt påminner i sin form av destilleriets pannor och stängs, som är vanligt för single malt scotch, med en naturkork. Whiskyn passar på grund av sin smidiga karaktär både för nybörjare och vänner av liknande milda single malts, samt för karaktärsfulla personer.

Rekommenderad av experter: Kvaliteten på Deanston 12 år har också övertygat internationella jurys och whiskyexperter. 2015 och 2017 belönades den med dubbelguld vid World Spirits Competition. 2016 fick den guld vid International Wine & Spirits Competition. 2019 utsågs Deanston 12 år av den största skotska whisky-Youtube-kanalen Ralfy Mitchell till årets whisky 2020. Vi är därför inte ensamma om vår åsikt att denna sympatiska single malt är värd att köpa.

Sammanfattning: Deanston 12 år är en single malt för vänner av delikata, fina njutningar, som framför allt imponerar med sitt pris-prestandaförhållande. Med 46,3 % och utan kallfiltrering får du här en mycket mogen whisky - som kommer att överraska dig.

Deanston (Highlands)

Single Malt från Deanston-destilleriet smakar generellt krämig, nötaktig och tydligt maltsöt. Destilleriet grundades 1965 och tillhör därmed de yngre destillerierna Skottland. Destilleriet inrättades i en betydligt äldre byggnad, en bomullsmölla från 1700-talet som ritades av Richard Arkwright. Destilleriet producerar sin egen elektricitet genom ett vattenkraftverk. Deanston har idag ett vackert besökscenter och utmärkta destilleriturer. 

Husstil: Honungsöt, kryddig, nötaktig, krämig och fyllig. 

» Mer om Deanston