Craigellachie 2008/2022 - 14 år gammal Oloroso Sherry Cask Finish Benchmark (Murray McDavid)

Arom: Intensiva noter av rostad malt, kraftig mocha och pocherade päron.

Smak: Torkade frukter och rikligt med kryddor i förgrunden. Brunt socker ansluter sig därtill.

Ett avslut: Söt och kryddig fruktkaka stannar kvar en stund på gommen.

Här kan du prova en läcker single malt whisky från den skotska Speyside. Teoretiskt sett är Speyside en del av Highlands. Men med sin eleganta och blommiga stil har destillerierna längs floden Spey så pass distanserat sig att Speyside numera betraktas som en oberoende whiskyregion.

Så tillverkas whiskyn

Whiskyn är gjord av kornmalt. Helt utan rök smeker denna whisky din gom. Fantastiska 50% vol. framhäver smakerna på ett underbart sätt.

Här har man inte hjälpt till. Den naturliga färgen kom endast genom fatlagringen. Som du kan se här var 2008 ett bra år för destilleriet. Den buteljerades 2022, vilket ger en solid mognadstid på 14 år. Denna tid i ekfat ger de balanserade aromerna i denna buteljering.

Denne whisky kommer inte direkt från Craigellachie, utan har släppts av den oberoende buteljeraren Murray McDavid. Här är din chans att utforska en ny sida av Craigellachie. Det finns hela 695 flaskor av denna whisky. Med Craigellachie är det dock osäkert hur länge whiskyn kommer att vara tillgänglig.

Så upplever du maximal njutning

Denn sanna värdet av whiskyn visar sig när du provar den ren. Med 50% vol. tål Craigellachie också några droppar vatten, vilket öppnar dörren till helt nya aromer.

Till jubileer, födelsedagar eller andra viktiga firanden är denna droppe som gjord för ändamålet.

Craigellachie (Speyside)

Mitt i den vackra Speyside, vid korsningen av tre whiskyvärgar, mellan Dufftown, Aberlour och Rothes, ligger whiskydestilleriet Craigellachie. Namnet på platsen, med detsamma namn som whiskydestilleriet Craigellachie, uttalas som "kreg-elláchie" och betyder klippberg.

Husstil: Tung, köttig, fruktig-söt och maltig.

» Mer om Craigellachie