Bushmills Black Bush 80/20 PX Sherry Cask Reserve
Fraktfritt.
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
Provningsanteckningar
Aroma: Mild, fruktig, maltig med fantastiska sherrynoter, toffee och brända mandlar.
Smak: Fyllig, fruktiga malttoner, nötaktig och söt med vanilj och tydlig sherryinfluens. Därtill kakao, russin, dadlar, kanel och nejlika.
Eftersmak: Avrundad, lätt torr och maltig i avslutningen med kryddig skogshonung, diskret pimentton och rostade aromer.
Produktbeskrivning
Bushmills Black Bush är en blend med karaktäristisk smak. Den består till 80% av egenproducerad single malt whisky som har lagrats i andalusiska Pedro Ximenez sherryfat och därmed fått sin fruktiga smak. 20% av smaken kommer från grainwhiskys. Kombinationen ger whiskyn sin egen karaktär och man skulle kunna påstå att den kan mäta sig med en single malt.
Redan vid hällandet i glaset kommer kryddiga och balanserade aromer till näsan, som doftar maltigt och sött. Under dessa finns torkade frukter, som russin och rostade nötter med en nypa kakao. Dessutom kan man ana en lätt ton av vanilj och den insiktsfulle finner även toffee. Självklart kan man också känna sherrytonen, vilket fortsätter vid den första smakprovet. Med sina smaknoter av malt och sherry kommer även kryddiga inslag fram. Det maltiga och söta aromat är påfallande långt in i eftersmaken, men åtföljs av en sammetslen torrhet och honung.
I denna whisky har Irlands äldsta destilleri - som också är det enda i Nordirland - använt en hög andel single malt. I grund och botten destillerar mästaren tre gånger, men i Bushmills Black Bush har man dessutom använt irländsk single grain whisky från Midleton. Det använda malten torkas i slutna ugnar. Därför kommer det inte i kontakt med rök och tar inte heller upp aromen.
Fakten
| Märke | Bushmills |
|---|---|
| Adress | Old Bushmills Distillery Co. Ltd. 2 Distillery Road Bushmills Antrim BT57 8XH, Irleland |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destillationscykler | 3 |
| Destilleri | Old Bushmills |
| Fast volym | 1 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Flaskstorlek | Stora flaskor |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Rör |
| Inte kylfiltrerad | Nej |
| Maltblandning | Mältat Korn , Spannmål |
| Produktkategori | Whiskey |
| Produkttyp | Blended |
| Rök | Icke rökig |
| Ursprungsland | Irland |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
Bushmills
Destilleriet ligger i den yttersta norr av Nordirland i County Antrim, nära floden Bush. Därifrån kommer också namnet på destilleriet 'Kvarn vid floden Bush'. Det stoltserar med att vara den äldsta fortfarande verksamma whiskey-destilleriet. Denna påstående är dock inte helt bekräftad och det finns även andra kandidater till denna titel. Oavsett detta är den långa traditionen obestridlig, som trots upp- och nedgångar fortfarande finns kvar idag.
Husstil: Lätt och mild, fruktig, ofta med honungsnoter och inte rökig.
» Mer om Bushmills
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
