BruXo X Elixir de los Terrrenales Espadín Joven Batch #A0852

Aroma: Intensiva blommiga noter med dominerande citrusaromer, understrukna av en lätt mineralitet.

Smak: Citrus och blommiga noter präglar smaken, åtföljd av en mjuk honungs-sötma och torr kamomill.

Eftersmak: Eftersmaken är torr och mineralisk med en lätt kryddighet.

Ett autentiskt uttryck för sin ursprung och passionen hos sina skapare: BruXo X Elixir de los Terrenales Espadín Barril Joven kommer från San Dionisio Ocotepec, Oaxaca – hjärtat av mezcal. Klar i glaset, nästan som vatten, men ändå full av karaktär. Den enkla men eleganta etiketten i svart, silver och rött med stiliserad agave avslöjar redan vid första ögonkastet: Här ligger det en ambition bakom.

Hantverk med historia – receptet från Maestro Juan Morales

Denne Mezcal Artesanal baseras på det originalreceptet från Maestro Juan Morales och förenar två agavesorter: Espadín och Barril – båda 100 % Maguey bearbetade. Resultatet är en Joven, alltså en olagrad mezcal, som hämtar sin unikhet enbart från växten och hantverket. Med 40 % Vol., kommer den balanserad och tillgänglig i glaset. Baksidan av etiketten bär dedikationen: 'För dem som genom sin visdom förstår tidens och jordens godhet.' Snyggare kan man knappast sammanfatta mezcal-filosofi.

Citrusblommor med mineralisk avslutning

I näsan öppnar sig BruXo X med , bärande av en . På gommen fortsätter detta: Citrus och blommor, tillsammans med en dämpad sötma och torr kamomill. Avslutningen är dried, mineralisk och lätt kryddig – långvarig och minnesvärd. Njut den ren, vid rumstemperatur i ett brett mezcal-glas för bästa upplevelse. Den som vill kan tillsätta en droppe vatten – det öppnar upp aromerna ytterligare.

Blev du nyfiken? Lägg BruXo X Elixir de los Terrenales i varukorgen nu – och ta hem ett stycke Oaxaca.