Blackwater Distillery 2021/2025 - 3 år gammal Bourbon Barrel (Master of Malt)

Doft: Intensiv sötma med tydlig vanilj och krämig karamell, understödd av en lätt honungsnot och en antydan till mörka frukter.

Smak: Krämigt söt med dominerande vanilj och karamell, avrundad av mild choklad och en diskret kryddighet.

Eftersmak: Långvarig med sötaktig torkad frukt och en mild ekton.

Letar du efter en whisky som berättar en historia med varje klunk? Låt dig då förtrollas av denna irländska Single Malt – ett äkta hantverksmästareverk från hjärtat av Waterford.

Ett fat, en raritet: Hunter-korn och Bourbon-lagring

Denna Single Malt kommer från Blackwater Distillery i County Waterford, en region känd för sin högkvalitativa korn. Här har man enbart använt mältat Hunter-korn – en sällsynt sort med särskilt aromatiskt profil. Destillerad i november 2021 och lagrad i 3 år på ett Bourbonfat utvecklar den en utpräglad sötma med toner av krämig vanilj, karamell och mörk choklad. På gommen visar den sig fyllig och harmonisk, med en mild kryddighet och en lång, varaktig finish av torkad frukt och ek. Buteljerad av Master of Malt med 56% vol. fatstyrka, ofärgad och okylfiltrerad – precis som whiskyälskare uppskattar.

För njutare som älskar äkthet

Den mörkblå etiketten med sina orangea accenter är inte bara en iögonfallande detalj, utan står för en tydlig filosofi: inga kompromisser när det gäller smaken. Master of Malt, som i över 40 år varit oberoende och familjeägt, väljer varje fat med omsorg. Denna whisky är unikt – när flaskan är tömd, finns den inte mer. Prova den ren för att uppleva full intensitet, eller tillsätt en skvätt vatten för att mjukgöra aromerna. Som det står på etiketten: 'Best served with friends.'

Upptäck nu denna begränsade Single Cask – en whisky som inte bara övertygar, utan också förtrollar.