Tropiska frukter stiger ur röken
Ballechin 2012/2025 - 13 år gammal Battle of Bannockburn 1st Fill Oloroso Sherry Butt #539 Legends of Scotland (whic)
I lager. Leveranstid: 2-5 arbetsdagar.*
whic.se är en registrerad distansförsäljare hos Skatteverket (Org.nr: 502100-6977). Din beställning skickas från vårt lager i Bremen (Tyskland), men alla svenska skatter är redan inkluderade i priset.
Inga dolda avgifter, inget krångel med tullen.
80,99 €
≈ 896 kr ***
Provningsanteckningar
Aroma: Intensiv torvrök med söta sherry-noter, mörka frukter och en nypa kryddor.
Smak: Fyllig med krämig sherrysötma, röda frukter och en kryddig torrhet.
Eftesmak: Långvarig med söta russin, torra eknoter och ett inslag av rök.
Produktbeskrivning
Bannockburn: Vändpunkt, självbestämmande, arv
Sommarens 1314 stod allt på spel för Skottland. Stirling Castle, landets strategiskt viktigaste fäste, var en av de sista stora borgarna i engelsk ägo – och skulle falla i skotska händer om ingen hjälp anlände före den 24 juni. Just denna deadline förde båda sidor samman den 23 och 24 juni 1314 på en smal landremsa söder om Stirling, där Bannock Burn rinner genom fälten.
Robert the Bruce var numerärt klart underlägsen det mycket större engelska upptåget under Edvard II, men valde sin terräng med omsorg: skog och sumpig mark tog kraften ur övermakten. Vad som började som en ojämn strid var avgjort efter två dagar – Bruce stod sig och besäglade en av de avgörande vändpunkterna i Skottlands historia. Inte slutet på den långa kampen för självständighet, men ögonblicket då utfallet började anas.
Den formella erkännelsen kom först 1328 med fördraget i Edinburgh och Northampton. Men grundstunden bär sedan dess ett namn: Bannockburn. Avbildningen i detta block är för övrigt den äldsta kända framställningen av slaget – nedtecknad cirka 130 år senare i en skotsk krönika från 1440-talet.
Bild: Avbildning av händelserna vid Bannockburn från Scotichronicon (1440-talet), public domain, via Wikimedia Commons
Vissa vändpunkter avgörs på en sekund – Battle of Bannockburn krävde två dagar. Den 23 och 24 juni 1314 föll beslutet på en åker söder om Stirling, det beslut som satte Skottland på vägen mot självbestämmande. Det tredje kapitlet i serien Legends of Scotland är helgat åt just detta ögonblick. En förvånansvärt komplex single malt som avslöjar sina lager successivt.
Mörk sherry, täta torvtoner, ljus frukt
Denna 13-åriga Ballechin – det starkt torvade märket från Edradour Distillery – destillerades 2012 och mognade hela tiden i ett enda first fill Oloroso-sherryfat. Resultatet lyser i djup mahogny med rödaktiga kopparskiftningar och för med sig från det aktiva sherryfatet russin, plommon, karamell och nöt-nougatkräm till ditt glas. Ovanpå lägger Ballechins husstil trärok, tobak och läder med varma hickorytoner, som från ett glödande lägereld. Mitt i allt detta stiger ananas, mango och papaya som parfymerade tropiska frukter ur röken och hävdar sig mot den mörka djupet.
The Victor – bestämd och mångfacetterad
Precis som ödet vid Bannockburn inte avgjordes på en timme, låter sig inte heller denna Highland single malt fångas i en enda klunk. 13 års mognad har vävt samman rök, frukt och krydda till en enastående harmonisk helhet. Torven trädde tillbaka för en stund och lämnade utrymme åt surkörsbär, blåbär och mogen banan. Sedan återvänder den med lugn bestämdhet. I den långa eftersmaken byggs slutligen upp en tydlig askton, buren av peppar, kaffe och gammalt läder – som det som blir kvar efter en händelserik dag. Med en kraftfull alkoholfyrk på 46 % vol., utan färgämne och utan kylfiltrering, visar denna dram sina sidor på allra bästa sätt om du ger den tid nog.
Fatet gav endast 811 flaskor, som exklusivt finns tillgängliga hos whic. Och det till ett pris som inbjuder till att dela den karaktärsfulla whiskyn med vänner. Säkra ditt exemplar innan det tredje kapitlet i Legends of Scotland stängs.
Fakten
| Märke | Ballechin |
|---|---|
| Adress | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Signatory Vintage |
| Buteljeringsår | 2025 |
| Destillationsår | 2012 |
| Destilleri | Edradour |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstorlek | Butt |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Första Fyllning Sherryfat , Oloroso , Sherry |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Mahogny |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Rök | Kraftigt rökig |
| Serie | Legends of Scotland |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ålder | 13 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Abfüllningsdatum | 16.12.2025 |
| Destillationsdatum | 12.12.2012 |
| Cask number | 539 |
| Antal flaskor | 811 |
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
