Ballechin 18 år gammal Cask Strength Edition Batch No. 2

Aroma: Täta rökdimma stiger från ditt glas och ger långsamt plats för torkade aprikoser, dadlar, rostade valnötter och mörk karamell.

Smak: Fyllig och rökig med brända mandlar, krispiga äpplen, chokladöverdragna russin och vaniljstänger. Kanel, karamell, ekkrydda och tobak rundar av njutningen.

Eftersmak: Långvarig och extremt komplex med allestädes närvarande rök, kandiserade körsbär och delikat krydda.

Med den 18-åriga Ballechin Cask Strength Edition Batch No. 2 kan du prova en vackert förpackad single malt whisky från de skotska högländerna. Många av avfyllningarna från högländerna är aromatiska, tunga och komplexa.

Den goda smaken kommer inte av sig själv

Grundingredienserna i denna single malt whisky är naturligtvis maltad korn och vatten. Eftersom kornet har torkats över torv, ger denna Ballechin rustika röktoner. Single malt whiskyn har tappats med extrema 57,8% Vol. Därför visar Ballechin här också sitt fulla potential.

Upplev runda vaniljtoner och söta karamellsmaker genom bourbonfatlagringen. Nötter, tanniner och torkade frukter finns här också. Tillsammans ger dessa aromer en välbalanserad smakprofil.

Denne Ballechin visar färg, för här har man inte hjälpt till – den vackra bärnstensfärgen kom helt naturligt genom fatlagringen. Du håller en 2006 års vintage i dina händer. Den tappades 2024. Därför var mognadstiden hela 18 år. Du kommer att uppskatta den aromatiska komplexiteten som den höga åldern av denna whisky ger.

Vårt serveringsförslag

Det är verkligen värt att njuta av denna fina droppe ren. Så visar den sitt fulla värde. Tillsätt gärna några droppar vatten till whiskyn. Ingen fara, den klarar det. Du kommer att belönas med helt nya intryck. Oavsett om du är ensam med en bra bok eller i sällskap med vänner - låt den smaka!