Auchroisk 2012/2026 - 13 år gammal 1st Fill Amarone Hogshead #10 Cask Strength Collection (Signatory)

Doft: Mogna mörka bär och körsbär blandas med söt honung, malt och en nypa kakao. I bakgrunden märks lätt vanilj, nötter och kryddiga toner.

Smak: Fyllig med inkokta mörka frukter, mogna körsbär och en kryddig Amarone-ton. Sött malt och kakao möter milda tanniner och torr ekkryddighet.

Eftersmak: Långvarig fruktig-kryddig: bärens sötma avtar långsamt till torr ek och kryddiga toner, lätt sammandragande.

Sällan kan man läsa av konsten med fatlagring så direkt i glaset som med denna Auchroisk. I 13 år mognade denna Single Malt i ett First Fill Amarone Hogshead – ett fat som tidigare rymt ädel italiensk rödvin och nu ger whiskyn sin unika signatur.

En Speyside med italiensk själ

Denna Auchroisk 2012 destillerades av mältad korn och mognade uteslutande i ett First Fill Amarone-Hogshead. Med 58,0 % vol. på fatstyrka, är den ofärgad och okylfiltrerad – ett tecken på hantverksmässig omsorg. I glaset visar den sig i en varm, djup bärnsten som påminner om mogna frukter och honung. Cask Strength Collection från Signatory Vintage står för sådana särskilda enskilda fatutfyllningar: inga kompromisser, bara karaktär. Doften förenar mörka bär, körsbär och honung med malt, kakao och en antydan till vanilj. På gommen utvecklas en fullmundig, koncentrerad frukt, åtföljd av kryddiga Amarone-noter och milda tanniner. Avslutet är långvarigt, med en balans mellan söt frukt och torr ek.

Njutning med tålamod och respekt

Denna whisky avslöjar sin fulla potential för den som ger den tid. Några droppar vatten öppnar upp aromerna ytterligare och anpassar fatstyrkan. Drucken ren visar den sin fulla intensitet – perfekt för kännare som uppskattar vinpåverkade Single Malts. Flaskan med orange etikett och den cylindriska presentasken understryker den exklusiva karaktären hos denna utfyllning. Endast 304 flaskor fylldes – en sällsynt chans att uppleva föreningen av skotsk tradition och italiensk elegans.

Upptäck denna särskilda Auchroisk och säkra en av de få flaskorna – innan fatet blir historia.

Auchroisk (Speyside)

Auchroisk Whisky-destilleriet ligger mellan Rothes och Dufftown på en kulle vid Burn of Mulben, som mynnar ut i floden Spey. Auchroisk-whiskys kännetecknas av en fin sherrynota, som kompletteras av en lätt torvton och milda bärfrukter. Sammanfattningsvis är Auchroisk Single Malt en typiskt mild representant för Speyside Single Malts.

Hausstil: Kryddig, nötaktig, maltig, ofta sherry-dominerad och bärfruktig. 

» Mer om Auchroisk