Ardnamurchan 2019/2026 - 7 år gammal Highland Laird First Fill Bourbon Barrel #1200 (Bartels Whisky)

Nosing: Citrusnoter och gröna frukter möter söt vanilj och honung. Därtill kommer diskret maritim kryddighet, en nypa salt och en antydan av mild rök.

Palate: Krämig med vaniljfudge och toffee, åtföljd av ljus ek och diskret kryddighet. Äpple och päron bidrar med en livfull fruktighet, medan röken förblir fint integrerad.

Finish: Långvarig med vanilj, ek och en balanserad bourbon-sötma. Citrusnoter klingar mjukt av.

Den som lyfter glaset och känner en fin saltstänk med krämig vanilj, anar vilken omsorg som lagts ner på denna Single Cask Whisky från de skotska West Highlands. Ardnamurchan – en av Skottlands yngsta och mest spännande destillerier – har här skapat ett destillat som förenar sin råa kustkaraktär med elegant mognad. Bartels Whisky har handplockat denna skatt för sin 'Highland Laird'-serie och fyllt den på endast 275 flaskor.

Sju år i First Fill Bourbon-fat – handfylld, ofärgad, orörd

Den 21 juni 2019 rann detta destillat i fat nummer 1200 – ett First Fill Bourbon-fat som under sju år gav whiskyn dess karaktäristiska aromer. Bartels Whisky väljer för 'Highland Laird'-serien uteslutande enastående enskilda fat, som sedan fylls och etiketteras för hand i Skottland. Ingen kylfiltrering, inga färgämnen – det du ser i glaset är det mättade bärnstenet direkt från fatet. Den krämfärgade etiketten med den markanta silhuetten och Skottlandskartan speglar också visuellt detta kuratoriska anspråk. Med 58,3 % vol. fatstyrka kommer denna Single Malt orörd till dig.

Salt, rök och vaniljfudge – en maritim smakprofil

I näsan öppnar sig ett spel av ljusa citrusfrukter och gyllene honung, understött av klassisk vanilj och en fin nypa salt. En diskret rökton ger profilen djup, utan att dominera. På gommen utvecklas krämig fudge och toffee, åtföljda av äppelfruktighet och torr ek. Avslutet är långt med vanilj, ekkryddor och en elegant efterklang av citrus. Tillsätt gärna en droppe vatten – fatstyrkan bjuder på fler aromnivåer som därmed öppnar sig optimalt.

Denna Ardnamurchan är ditt tillfälle att uppleva en handplockad raritet från Skottlands västkust i sin mest ursprungliga form. Skaffa en av de 275 flaskorna till din samling – eller öppna den för en alldeles särskild kväll.