Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke presentset med glas (franz. Version)

Aroma: Jordig rök, lägereldsglöd, sött shortbread och mogen aprikos.

Smak: Vaniljstång, rostad kanel, mjuk apelsinsötma och torkad torv.

Eftersmak: Medellång med lätt pepparskarpa toner och en aning grön äpple.

Letar du efter en whisky som perfekt förenar vetenskap och hantverk? Ailsa Bay Sweet Smoke Release 1.2 visar dig hur precis whiskyproduktion kan se ut. Denna bärnstensfärgade Lowland-specialitet skapas genom vetenskapligt exakt kontroll av 22 PPM torv och 19 SPPM sötma. Resultatet: En fascinerande balans mellan intensiv rök och förförisk sötma med kraftfulla 48,9% vol.

Vetenskap möter smak

Ailsa Bay-destilleriet anses vara ett av de modernaste i världen. Här arbetar forskare, ingenjörer och whiskytillverkare hand i hand för att utforska nya smakgränser. Den patenterade mikro-matureringstekniken möjliggör millimeternoggrann styrning av Sweet Parts Per Million (SPPM) och Peat Parts Per Million (PPM). Så skapas en modern whisky för nyfikna - destillerad med hantverk, förfinad genom vetenskap. Malt Master Brian Kinsman och Technical Leader John Ross har med Release 1.2 skapat en whisky som förenar lägereldsglöd med vaniljstång och apelsinsötma.

Ditt smakupplevelse i detalj

I glaset visar denna single malt sig i bärnstensfärgad ton. Nosen välkomnar dig med intensiv rök, söt vanilj och friska citrusnoter. På gommen utvecklas den utpräglade torvigheten med vaniljstång, mjuk apelsinsötma och gyllene sötma. Den medellånga eftersmaken övertygar med rökiga tränoter, glöd och fruktig äppelsötma. Den eleganta svarta presentasken med blått prickmönster innehåller dessutom ett högt kvalitets hexagon-glas i rökgrå design - perfekt för den stiliga njutningen av denna extraordinära whisky.

Upptäck nu den fascinerande världen av vetenskaplig whiskyproduktion och unna dig denna unika smakupplevelse!