Aerstone 10 år gammal Land Cask

Aroma: Jordig torvrök och rökt bacon, underbyggt av söt vanilj med kandiserade apelsiner.

Smak: Mycket behaglig och silkeslen med söt torvrök och brunt socker. Lite lakrits och saltkaramell blandas med fruktgummi av lime, apelsin och päron. Bakom visar sig lätt ek.

Avslutning: Den vaniljsöta torvröken dröjer sig kvar länge och klingar ut med citrusnoter och mild ek.

Aerstone 10 år Land Cask är en rökig single malt Scotch whisky från de skotska Lowlands. Det gör den redan till en spännande avfyllning, eftersom det traditionellt sett knappt finns torvrökta whiskys i Lowlands. Aerstone Single Malt är en enkel ingång för whiskynybörjare i den färgstarka och numera mycket oöverskådliga whisky-marknaden. Förutom den rökiga Aerstone 10 år Land Cask finns även den icke-rökiga och söta Aerstone 10 år Sea Cask. Båda representerar lätta single malt whiskys, alltså högkvalitativa maltwhiskys, från endast ett destilleri. I sitt prissegment kan de stoltsera med en åldersangivelse på 10 år. Malten för Aerstone 10 år Land Cask har torkats över höglandstorf, vilket ger den färdiga whiskyn en fin rökton. Aerstone 10 år Land Cask har mognat på det skotska fastlandet. Röken framträder mycket behagligt med inslag av lägereld och rökt bacon, kompletterat av fina citrusnoter. En härlig kvällswhisky som redan levererar en fin bredd av aromer för sitt förmånliga pris.

Varumärket Aerstone kommer från William Grant & Sons. Det skotska familjeföretaget är främst känt för sina välrenommerade single malt-destillerier Glenfiddich och Balvenie. Som pionjär inom kvalitetskategorin single malt whisky var det William Grant & Sons som på 60-talet först lanserade sin whisky som single malt. För att möta den stora efterfrågan på sin utmärkta whisky byggde företaget 2007 Ailsa Bay destilleriet. Aerstone är det första brett tillgängliga barnet från Lowland-destilleriet.