Aberlour A'Bunadh Sherry Cask Collection Limited Edition 1 Oloroso & Pedro Ximénez Casks Finish

Nosing: Intensiva aromer av torkad frukt, mörk choklad och varma kryddor.

Palate: Söt och fruktig med inslag av en mjuk kryddighet.

Finish: Medellång, fruktig med kryddiga accenter.

Söker du en whisky som hyllar konsten av sherrylagring i sin renaste form? Denna första utgåva av ABunadh Sherry Cask Collection från Aberlour förenar århundraden gammal tradition med exceptionellt hantverk. I den terrakottafärgade vätskan speglas det intensiva arbetet med handplockade spanska Oloroso- och Pedro Ximénez-fat.

Mästerverk av sherrylagring

Denne begränsade single malt genomgick en komplex dubbel-lagring: Först vilade den i First Fill White Oak Barrels och First Fill Sherry Butts, innan den fick sitt slutliga avslut i handvalda spanska Oloroso- och Pedro Ximénez-fat. Resultatet är en ofiltrerad fatstyrkewhisky med 56,2% vol., som bevarar hela intensiteten av sina aromer. Intensiva noter av dorkade frukter, mörk choklad och vinterkryddor utvecklas i glaset, medan på gommen söta björnbär, svarta vinbär och russin harmoniserar med mjuk ekkrydda.

ABunadh betyder Det Original på gaeliska – och precis det förkroppsligar denna första specialutgåva av Sherry Cask Collection. Sedan 1879 följer Aberlour-destilleriet i Speyside principerna från sin grundare James Fleming: hantverksmässig perfektion i små partier. Den eleganta burgundyfärgade cylindrisk förpackningen understryker premiumkaraktären hos denna begränsade utgåva. I den medellånga eftersmaken smälter sockerlagda apelsiner och bakplommon samman med kanel, muskot och ädelt trä till ett oförglömligt avslut.

Säkra dig nu denna första utgåva av ABunadh Sherry Cask Collection och upplev Aberlours expertis inom sherryfatlagring i sin fulländade form!

Aberlour (Skottland, Speyside)

Sedan 1879 döljer sig i dalen av den lilla floden Lour, som mynnar ut i Spey, destilleriet Aberlour. Vattnet som används för destilleringen från Lour är mycket mjukt och stiger upp från granitklippan Ben Rinnes, innan det leds via en vattenledning till det gamla destilleriet. Aberlour är känt för sin lyckade balans när det kommer till fatlagring. Destilleriet använder ex-bourbon-fat och ex-sherryfat med olika viktning i sina buteljeringar. Oftast är Aberlour single malts mjuka och välbalanserade med aromatiska fruktnoter från äpplen till skogsbär. Bakom detta döljer sig en behagligt nötaktig grundkaraktär, som ofta kompletteras med fina kryddnoter från sherryfaten. 

Husstil: Mjuk men elegant kryddig, mycket fruktig och ömt nötaktig. Förfinad med sherrynoter. Särskilt fin som digestif.

» Mer om Aberlour