Aberlour A'bunadh Batch 085

Nosing: Intensiv sherrydoft med täta toner av russin och kandiserad apelsinskal, understödd av mörk choklad och en kryddig ton – som malen ingefära.

Palate: Kraftfull och krämig: söta russin och dadlar möter skarp ingefära, medan karamelliserade toffee-noter förenas med kryddig ek.

Finish: Långvarig med en balans mellan sötma och krydda: exotiska kryddor som kanel och nejlika förenas med mörk choklad och en diskret torr eknote.

För stunder som kräver en karaktärsstark följeslagare, är Aberlour A'bunadh Batch 085 det självklara valet – en Speyside Single Malt som inte går på kompromisser. Direkt på fat, okylfiltrerad och med 61,3 % vol. i flaskan: Här upplever du whisky i sin mest äkta form.

Av 100 % First Fill Oloroso Sherry-fat – och det märks

Master Distiller G. Cruickshank satsar på A'bunadh enbart på noga utvalda First Fill Oloroso Sherry-fat från Spanien. Resultatet är omisskännligt: I glaset lyser whiskyn i en djup, mättad bärnsten. Doften avslöjar en täta sherryaromer med russin, kandad apelsinskal och mörk choklad, kryddad med malen ingefära. På gommen möts krämig sötma med kraftfull kryddighet – dadlar, toffee och skarp ingefära förenas med kryddig ek. Eftersmaken stannar länge: kanel, nejlika, mörk choklad och en diskret torr eknote avrundar upplevelsen.

Hantverk sedan 1879 – i små satser, utan avkall

James Fleming grundade Aberlour Distillery 1879 vid stranden av River Lour i Speyside. Hans filosofi lever vidare i A'bunadh: små satser, hantverksmässig tillverkning, ingen kylfiltrering – så bevaras komplexitet och intensitet fullt ut. 'A'bunadh' betyder 'det äkta' på gaeliska – och precis det är denna whisky. Prova den ren eller med en liten skvätt vatten för att släppa loss aromerna. För sherryälskare och fatstyrkeentusiaster är även Batch 085 ett klart tips.

Fyll ditt glas med Aberlour A'bunadh Batch 085 redan idag.

Aberlour (Skottland, Speyside)

Sedan 1879 döljer sig i dalen av den lilla floden Lour, som mynnar ut i Spey, destilleriet Aberlour. Vattnet som används för destilleringen från Lour är mycket mjukt och stiger upp från granitklippan Ben Rinnes, innan det leds via en vattenledning till det gamla destilleriet. Aberlour är känt för sin lyckade balans när det kommer till fatlagring. Destilleriet använder ex-bourbon-fat och ex-sherryfat med olika viktning i sina buteljeringar. Oftast är Aberlour single malts mjuka och välbalanserade med aromatiska fruktnoter från äpplen till skogsbär. Bakom detta döljer sig en behagligt nötaktig grundkaraktär, som ofta kompletteras med fina kryddnoter från sherryfaten. 

Husstil: Mjuk men elegant kryddig, mycket fruktig och ömt nötaktig. Förfinad med sherrynoter. Särskilt fin som digestif.

» Mer om Aberlour