Aberlour 21 år gammal Single Batch

Nosing: Mogna körsbär, saftiga och lätt söta, möter kryddig muskotnöt. En aning av bakade äppelklyftor avrundar buketten.

Palate: Bittra tranbär och blodapelsinliknande aromer förenas med mörk honung och bitter choklad. Kanel och muskot ger en kryddig djup.

Finish: Långvarigt kryddig, med en komplex, torr ton.

Vissa regioner producerar destillat som nästan smakar av sin omgivning – och Speyside hör utan tvekan till dem. Aberlour 21 år Single Batch är ett imponerande bevis på denna tradition: en Single Batch, personligen ansvarig för av Master Distiller G. M. Davidson, som mognat i 21 år i amerikanska ek- och sherryekfat innan den som årlig utgåva såg dagens ljus.

Mahognifärgad djup – en sinnesupplevelse för öga och gom

Redan anblicken väcker nyfikenhet: Whiskyns rika mahognifärg lyser genom flaskans klara glas – ett första löfte om vad som väntar. I glaset utvecklas mogna körsbär och kryddig muskotnöt, åtföljda av ugnsbakade äpplen. På gommen förenas sträva tranbär, mörk honung och bitter choklad med kanel och muskot till en mångfacetterad komposition. Eftersmaken är långvarig, kryddig och rik på nyanser. Med 48 % vol. och utan kylfiltrering bevaras denna Speyside Single Malts karaktär fullständigt.

En årlig utgåva med stil – från flaskan till förpackningen

Även optiskt övertygar denna butelj på alla sätt. Den mörkblå, högkvalitativa kartongasken med fin textur och guldtryck gör denna whisky till en tilltalande present eller ett särskilt samlarföremål. Etiketten i svart och mörkblått med guldtypsnitt och det inpräglade trädmotivet understryker Aberlour Destilleris långa historia sedan 1879. Prova denna whisky ren eller med en liten skvätt vatten – så visar den sin fulla komplexitet på bästa sätt.

Säkra ditt exemplar av denna begränsade årliga utgåva – för en Single Batch av denna mognad och kvalitet finns endast i begränsad upplaga.

Aberlour (Skottland, Speyside)

Sedan 1879 döljer sig i dalen av den lilla floden Lour, som mynnar ut i Spey, destilleriet Aberlour. Vattnet som används för destilleringen från Lour är mycket mjukt och stiger upp från granitklippan Ben Rinnes, innan det leds via en vattenledning till det gamla destilleriet. Aberlour är känt för sin lyckade balans när det kommer till fatlagring. Destilleriet använder ex-bourbon-fat och ex-sherryfat med olika viktning i sina buteljeringar. Oftast är Aberlour single malts mjuka och välbalanserade med aromatiska fruktnoter från äpplen till skogsbär. Bakom detta döljer sig en behagligt nötaktig grundkaraktär, som ofta kompletteras med fina kryddnoter från sherryfaten. 

Husstil: Mjuk men elegant kryddig, mycket fruktig och ömt nötaktig. Förfinad med sherrynoter. Särskilt fin som digestif.

» Mer om Aberlour