Aberlour 1988/2019 - 31 år gammal Single Cask No. 3325593 The Octave (Duncan Taylor)
Fraktfritt.
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
11 036 kr
Provningsanteckningar
Aroma: Fruktiga noter i kombination med en mjuk sötma.
Smak: Fyllig, nötaktig och full av fruktbitar som tidigare doppats i varm choklad.
Eftersmak: Mycket lång och intensivt kryddig-chokladig.
Produktbeskrivning
Fantastiska 31 år har denna Aberlour mognat i ekfat och har i slutet av sin lagring fått en finish i ett litet sherry-octavefat. Det har gett helt unika aromer till whiskyn och gjort den till en unik enskild fatbuteljering. Efter alla dessa år har denna Aberlour fortfarande 48,3% vol. i fatstyrka kvar. Ett bra värde efter så lång tid. Självklart har man avstått från kylfiltrering och färgning. Alla aromer är alltså fortfarande bevarade och den fantastiska färgen är endast ett resultat av naturlig mognad i fatet.
Den välrenommerade buteljeraren Duncan Taylor släpper regelbundet buteljeringar till ett överkomligt pris. Ändå bör du snabbt slå till, för det finns bara 62 flaskor av denna whisky.
Så serverar du whiskyn bäst
Denna fina dryck bör du njuta av ren. Så visar den verkligen sitt fulla värde.
Fakten
| Märke | Aberlour |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Duncan Taylor |
| Destillationsår | 1988 |
| Destilleri | Aberlour |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstorlek | Octave |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Sherry Finish |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Terrakotta |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Presentförpackning |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Rök | Icke rökig |
| Serie | The Octave |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ålder | 31 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Abfüllningsdatum | 2019 |
| Destillationsdatum | 1988 |
| Cask number | 3325593 |
| Antal flaskor | 62 |
Tillverkare
Aberlour (Skottland, Speyside)
Sedan 1879 döljer sig i dalen av den lilla floden Lour, som mynnar ut i Spey, destilleriet Aberlour. Vattnet som används för destilleringen från Lour är mycket mjukt och stiger upp från granitklippan Ben Rinnes, innan det leds via en vattenledning till det gamla destilleriet. Aberlour är känt för sin lyckade balans när det kommer till fatlagring. Destilleriet använder ex-bourbon-fat och ex-sherryfat med olika viktning i sina buteljeringar. Oftast är Aberlour single malts mjuka och välbalanserade med aromatiska fruktnoter från äpplen till skogsbär. Bakom detta döljer sig en behagligt nötaktig grundkaraktär, som ofta kompletteras med fina kryddnoter från sherryfaten.
Husstil: Mjuk men elegant kryddig, mycket fruktig och ömt nötaktig. Förfinad med sherrynoter. Särskilt fin som digestif.
» Mer om Aberlour
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
