Passionerad premiär
Nc'nean Aon Ex-Amarone Cask Finish #20-676 (ekologisk)
För närvarande inte tillgänglig. Vi meddelar dig gärna via e-post.
Provningsanteckningar
Aroma: I näsan visar whiskyn sig som mycket nötaktig och aromatisk, med tydliga inslag av kakaonibs och rostade mandlar. Därtill kommer söta och kryddiga intryck av kardemummakaka, som ger doften djup och elegans.
Smak: På gommen utvecklas en rik och krämig profil. Mandelsmör ger en mjuk textur, medan aromerna av mörk choklad och sött bakverk harmoniskt utfolder sig. Kryddigheten från Amarone-fatet ger struktur utan att dominera.
Eftersmak: Avslutningen är medellång till lång och lämnar ett intryck av bittra kakaonoter, milt trä och en fin, kryddig eftersmak. Det övergripande intrycket förblir klart, elegant och behagligt doftande i minnet.
Produktbeskrivning
I en blommig dräkt med kraftfull kärna presenterar sig Nc’neans första Amarone-reifning med egen stil och lyckad kombination av frukt och kryddighet. Fyllig och med karaktäristisk rödvinsinfluens tilltalar denna Single Cask-abfüllning särskilt whiskyälskare av naturligt lagrade vinfat.
Amarone möter Highlands – fruktig, kryddig, förförisk
Vikten av det torra italienska vinet är i denna Nc'nean Aon Ex-Amarone Finish tydlig. Redan i näsan utvecklas toner av rostade mandlar, bittra kakaonibs och en aning kardemummakaka. På gommen visar sig whiskyn överraskande silkeslen, bärande på mandelsmör, mörk choklad och skogsbär. Efterlagringen ger destillatet struktur och djup, utan att överväldiga. Eftersmaken är elegant och präglad av mörka frukter, kryddor och fint trä – en harmonisk, bestående final.Begränsad exklusivitet från hållbar produktion
Denna enskilda fatabfüllning är begränsad till endast 486 flaskor – exklusivt för den tysktalande marknaden. Single Malt har inte kylfiltrerats, inte färgats och är tappad med kraftfulla 59,3% vol. i naturlig fatstyrka. Efter en första lagring i First Fill Bourbon Cask fick den en förädling i Amarone-fat – ett nyhet i destilleriets historia. Med ett engagerat och övervägande kvinnligt team anses Nc’nean vara en pionjär inom modern och miljömedveten whiskyproduktion. Beläget på den avlägsna och klippiga västkusten av Skottland står den för ekologisk kvalitet, förnybar energi och ett konsekvent hållbart produktionskoncept.
Upptäck och njut nu
Med denna premiär förenar Nc’nean kreativ fatval, högkvalitativa ekologiska ingredienser och intensiv njutning med en intressant twist. Säkra ditt exemplar.
Fakten
| Märke | Nc'nean |
|---|---|
| Adress | LIS Logistics BV, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Netherlands |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Buteljeringsår | 2025 |
| Destillationscykler | 2 |
| Destillationsår | 2020 |
| Destilleri | Nc'nean |
| EU ekologisk kontrollorgan kod | GB-ORG-06 |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Amarone Finish , Bourbon , Första Fyllning Bourbonfat , Vin Finish |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Mahogny |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Rör |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Rök | Icke rökig |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ekologisk märkning | Ja |
| Abfüllningsdatum | 04.2025 |
| Destillationsdatum | 05.2020 |
| Cask number | 20-676 |
| Antal flaskor | 486 |
Tillverkare
Nc'nean
Den unga destilleriet Nc'nean ligger på Skottlands västkust på halvön Morvern, omgiven av de pittoreska högländerna. Som det första skotska whisky-destilleriet med Demeter-certifiering producerar Nc'nean uteslutande ekologisk whisky av skotsk ekologisk korn. Ägaren Annabel Thomas namngav destilleriet efter en keltisk häxkung, vilket understryker destilleriets feminina och miljömedvetna karaktär.
Husstil: Ej rökig, kraftfull, blommig, fruktig, kryddig.
» Mer om Nc'nean
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
