Rökt Islay-guld, fulländat i oktav
Islay 2007/2025 - 17 år gammal Single Octave #11848554 whic exclusive The Octave (Duncan Taylor)
För närvarande inte tillgänglig. Vi meddelar dig gärna via e-post.
Begränsad till 2 exemplar per hushåll.
whic.se är en registrerad distansförsäljare hos Skatteverket (Org.nr: 502100-6977). Din beställning skickas från vårt lager i Bremen (Tyskland), men alla svenska skatter är redan inkluderade i priset.
Inga dolda avgifter, inget krångel med tullen.
175,99 €
≈ 1 926 kr ***
Provningsanteckningar
Arom:: Imponerande mångsidig som en god BBQ. Med elegant smidighet möts du av rökt bacon genomdränkt i lönnsirap, som förenas med asgrå rök och en livlig grönt te-not. p >
Smak:: På gommen utvecklas söta och fruktiga noter av inlagda fikon, saftiga dadlar och havssalt-karamell bakom ett rökmoln. p >
Eferklang:: Behagligt långt, med karamelliserat bacon och kraftig bak- och ekkrydda. Rök följer med till slutet och väcker lust på mer. p >
Produktbeskrivning
En läcker möjlighet för älskare av långlagrad Islay Whisky: Denna Islay Single Malt har lagrats i totalt 17 år och avslutade sin mognad med en intensiv 4-månaders finish i Pedro Ximénez Octave #11848534. Detta särskilt lilla fat resulterade i bara 87 flaskor, som vi exklusivt kunde säkra för whic-kunder som du.
Maritim rök möter sirapsöt PX-sherry
Redan vid hällning strömmar kraftig BBQ-rök emot dig, som direkt väcker lust på mer. Vid provsmakning märks snabbt elegansen hos den 17-åriga ekfatlagringen och den söta påverkan från sherry-octaven.
I ett litet octave med endast cirka 50 till 60 liter volym intensifieras fatpåverkan tydligt. Den relativt större ytan accelererar aromupptagningen avsevärt och ger destillatet fruktig djup. De under finishen utvecklade tonerna av lönnsirap, inlagda fikon och krämig karamell erbjuder en fantastisk kontrast till den Kryddiga-maritime Islay-röken och gör denna whisky till ett verkligt höjdpunkt i ditt glas.
Ett unikt premiumutgåva för kännare
I blick på Dunyvaig Castle skedde destillationen i en av de mest renommerade destillerierna på Islay. Efter 17 års lagring kom single maltet oförfalskat i glaset – utan färgämnen, utan kylfiltrering och i oudspädd fatstyrka. Så upplever du denna whisky med sin autentiska karaktär.
Kombinationen av långlagrad Islay Malt, intensiv sherry-finish och liten upplaga gör denna utgåva därmed eftertraktad för erfarna njutare. Säkra dig nu en av de få flaskorna av denna Premium Whisky med personlighet och djup.
Fakten
| Märke | Secret Islay |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Duncan Taylor |
| Buteljeringsår | 2025 |
| Destillationsår | 2007 |
| Destilleri | Secret Islay |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstorlek | Octave |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Pedro Ximenez (PX) Finish , Sherry Finish |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Honung |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Presentförpackning |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Rök | Kraftigt rökig |
| Serie | The Octave |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ålder | 17 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Cask number | 11848554 |
| Antal flaskor | 87 |
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
