Glentauchers 2008/2025 - 17 år gammal - The Octave - Oloroso Cask - #8546097 (Duncan Taylor)

Aroma: Rika noter av torkad frukt, karamell och kaffe, ackompanjerat av svart lakrits, bränd apelsin och en lätt sherrykrydda.

Smak: Kraftfull men mjuk med salt-karamell och fina kryddnyanser, förenade av en intensiv sherrynote och en krämig munkänsla.

Eftersmak: Långvarig med kryddiga och söta sherryaromer, ackompanjerat av bestående kaffebitterhet och en fin eftersmak av kryddor.

Söker du en whisky med karaktär och historia? Då inbjuder denna Glentauchers dig att ta dig tid och njuta av varje klunk medvetet.

Speyside-charm i Oloroso-Octave

Denne 17-åriga single malt Scotch whisky kommer från Glentauchers Distillery i Speyside och destillerades 2008 och buteljerades 2025. Den har lagrats i mindre Octave-fat och fick ett finish i Oloroso-sherryfat. Den kompakta fatstorleken ger intensiv träkontakt, vilket resulterar i särskilt uttrycksfulla aromer. I glaset visar sig whiskyn i en rik, bärnstensfärgad guldton, som påminner om honung. Den buteljeras av Duncan Taylor i serien 'The Octave – utan färgämnen, inte kylfiltrerad, och i fatstyrka med 54,3 % vol.. Totalt finns endast 90 flaskor av denna enskilda fatbuteljering från Oloroso-fat nr. 8546097 – idealisk för njutare som uppskattar Kraftfulla, begränsade buteljeringar.

Aromernas mångfald för medvetna njutare

I näsan utvecklas ett < b >rikt aroma av torkad frukt, karamell och kaffe b >, åtföljt avsöt lakrits b >,< b >bränd apelsin b >och en finOloroso-sherry krydda b >. På gommen framträder denkraftfull men mjuk b >, medsalthaltig karamell b >,< b >delikata kryddnyanser b >och enintensiv sherryton b >som ger ettkrämigt munne känsla b >. Eftersmaken ärlångvarig b>, präglad avsöta och kryddiga sherryaromer b >, en beståendeKaffebitterhet b >och ett fint kryddigt eko. Njut av denna single malt helst ren vid rumstemperatur och ge den lite tid i glaset så att aromerna avspritbarley b >< oleroso-finishen i Octave-fatet kan utvecklas fullt ut. Det klara glaset på flaskan låter whiskyns färg framträda, det krämiga etiketten med svarta inskriptioner och guld-orange accenter understryker den eleganta framträdandet av 'The Octave-serien.

Säkra dig nu denna begränsade Glentauchers-enhetsfatbuteljering B >< oleroso-octave-karaktär i fatstyrka. p>

Glentauchers (Speyside)

Glentauchers whisky-destilleriet (uttalas "Glentochers") ligger mellan orterna Keith och Aberlour i hjärtat av Speyside. Glentauchers whisky är mycket torr och maltig. Denna single malt används nästan uteslutande i blandningar som Ballentines och Teachers, vilket gör att destilleriet är ganska okänt. Whiskyexperten Jim Murray har nämnt Glentauchers i sitt verk "The complete guide to Whisky" som en av sina fem favoritwhiskys. Säkert inte bara för experter en intressant droppe. En rundtur i destilleriet är dock inte möjlig.  

Husstil: Torr, fruktig och maltig. 

» Mer om Glentauchers