Fruktig-maltig premiumelixir

Aroma: Lyxigt apelsinolja harmonierar med saftiga körsbär, röda druvor och björnbärsmarmelad. Dadlar, pepparkakor, muskot och mörk choklad. Bakom finns rostad ek.

Smak: Fyllig och rund. Chokladöverdragna russin, fikon sirap, nyponmarmelad och svarta körsbär. Sockrade vinbär leker med brända mandlar, kanderad apelsin, malt, rostad kaffe och kanel.

Eftersmak: Den långa eftersmaken domineras av saftiga apelsiner, mycket honung, sherry och torkad frukt. En aning karamell och rostade aromer sväva med.

Upplev med Craigellachie 2011/2023 - 12 år gammal Whisky Druid Sherry Butt No. 75900022 Private Cask Bottling en single malt med lyxiga sherrynoter och av bästa kvalitet.

Tillsammans har den oberoende buteljeraren Duncan Taylor och Michel Reick som Whisky Druid fiskat upp en verklig pärla från fatet. Drygt 12 år mognade destillatet från destilleriet i hjärtat av Speyside och kunde under denna tid ta upp utmärkta aromer från Oloroso sherryfatet. Så doftar det när du öppnar den vackra flaskan frestande nästan av mogen frukt, exotiska frukter, bakverk, mörk choklad och en aning trä. För att upptäcka hela prakt av denna ädla dryck, låt en klunk glida över tungan och njut av den unika smaken. Fyllig och tung smeker mörk choklad, kanderade torkade frukter, söt sirap och läcker kompott din gom. Även brända mandlar, kaffebönor, juliga kryddor och rostad ek kan hittas. Detta upplevelse kröns av en lång eftersmak med apelsiner, kryddig honung, russin, söta dadlar, en aning karamell och kraftiga rostade aromer.

Destilleriet Craigellachie bedriver inga stora marknadsföringskampanjer och har endast några få buteljeringar i sitt kärnsortiment. Dessa tillverkas fortfarande med traditionella Worm Tubs, har en karaktär som snarare kan klassas som 'Old School' och är oftast endast kända av erfarna kännare och njutare. Smaken är ofta kryddig, nötaktig och mycket fruktig. Som tur är dyker det också upp fantastiska utgåvor från oberoende buteljerare som Signatory, Murray McDavid eller just Duncan Taylor. Denna fullmognad i sherrybutten med nr 75900022 understryker destilleristilen perfekt och avslöjar den sanna potentialen hos det tyvärr ofta underskattade destilleriet. Single malt har helt naturligt buteljerats i 667 flaskor. Det betyder, utan färgämnen, utan kylfiltrering och med oförändrad fatstyrka villket ger 52,4% vol. alkohol.

Passa på nu och unna dig ditt personliga mästerverk av smakkonst för helt speciella stunder.

Craigellachie (Speyside)

Mitt i den vackra Speyside, vid korsningen av tre whiskyvärgar, mellan Dufftown, Aberlour och Rothes, ligger whiskydestilleriet Craigellachie. Namnet på platsen, med detsamma namn som whiskydestilleriet Craigellachie, uttalas som "kreg-elláchie" och betyder klippberg.

Husstil: Tung, köttig, fruktig-söt och maltig.

» Mer om Craigellachie