3-faldigt destillerad sherrydröm

Aroma: Mörka skogsbär och saftiga plommon, åtföljda av rostade hasselnötter, mandlar och doften av kryddig sherry.

Smak: Rik och fyllig med inslag av mörk choklad, torkad frukt, plommon, fikonmarmelad och söt mandelkräm. En perfekt balans mellan ekkrydda, frukt och olika nötter.

Eftersmak: Lång och intensiv med kandiserad apelsin, dadlar, russin, nötter och subtila ektoner.

Denna Auchentoshan 2013/2025 - 12 år går medvetet bortom den klassiska Lowland-stilen. Den eleganta stilen från destilleriet förenas med den aromatiska djupet av ett förstafyllt Oloroso sherryfat, förblir tillgänglig och vinner tydligt i uttryck.

I doften utvecklas mörka bär och mogna plommon, kompletterat av nötiga nyanser. Kryddiga sherrytoner och en fin sötma leder in i en fyllig smak. På gommen visar sig mörk choklad, torkad frukt samt inslag av fikon och mandelkräm. Den trippeldestillation ger whiskyn en mjuk och strukturerad smak, utan att ta bort substans. Eftersmaken är lång och intensiv med toner av kandiserad apelsin, nötter, torkad frukt och mild ek. 

Brennt vid Auchentoshan och under den 12-åriga lagringen med en finish i 1st Fill Oloroso Sherry Butt förädlas denna whisky för precision och hantverksmässig omsorg. Den har tappats av Signatory Vintage i fatstyrka på 56,9% Vol., utan kylfiltrering och utan färgämnen. Den naturliga färgen och den strikt begränsade upplagan av endast 394 flaskor skiljer denna single cask-tappning tydligt från det reguljära kärnsortimentet destilleriet erbjuder.

Denne speciella destillationsmetod är inget kvalitetslöfte, utan ett medvetet stilgrepp. Och just detta gör Auchentoshan så oförändrad. Säkra dig denna sällsynta tappning och njut av Lowland Single Malt i anmärkningsvärt uttrycksfull form.

Auchentoshan (Lowlands, västerut)

Med sin tredubbla destillation är den klassiska Lowland-destilleriet Auchentoshan („Fältets hörn“) en liten sällsynthet i Skottland. Tredubbel destillation är annars en produktionsmetod som främst har tradition i Irland, medan skottarna svär vid den dubbla destillationen. Särskilt för whiskyälskare som föredrar det lite lättare erbjuder Auchentoshan en spännande variation av lätta Single Malt whiskys, utan att tumma på komplexiteten. I det vackra besökscentret vid det 1825 grundade destilleriet utanför Glasgow kan intresserade få se hur whisky tillverkas i typisk Lowland-tradition.

Husstil: Lätt, nötaktig, ofta med inslag av citrongräs och lätta örtiga toner. En idealisk aperitif.

» Mer om Auchentoshan Whisky